Найти рецепт
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Маринованная редиска с чесноком и зеленью

4.6 (24) Ольга Матвей
Маринованная редиска с чесноком и зеленью
Салаты Летние закускиЛетние салатымаринованная редискаСалат с редькойСалаты на каждый день

Освежающий и пикантный маринованный редис с ароматным чесноком и зеленью - простая и быстрая закуска, которая добавит яркий вкус в ваш рацион. Баланс соли, сахара и уксуса создаёт приятную кисло-сладкую нотку. Рецепт приготовлен по вдохновению канала Ольга Матвей.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Редис - 500 г
  • 2Соль - 0,5 ч. л.
  • 3Сахар - 0,5 ч. л.
  • 4Чёрный перец - по вкусу
  • 5Чеснок - 3-5 зубчиков
  • 6Зелень (укроп, петрушка и др.) - по вкусу
  • 7Уксус 9% - 1 ст. л.
  • 8Растительное масло - 20 мл
  • 9Чеснок очистите и мелко порубите или пропустите через пресс.
  • 10Зелень мелко нарежьте.
  • 11В большой миске смешайте редис, чеснок, зелень, соль, сахар и перец.
  • 12Добавьте уксус и растительное масло, тщательно перемешайте.
  • 13Подавайте как самостоятельную закуску или гарнир.
  • 14Калорийность: 40 ккал на 100 г
  • 15Общий вес: 550 г
  • 16Порций: 4

Приготовление

  1. 1
    Редис вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками или четвертинками.
  2. 2
    Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30-60 минут или поставьте в холодильник на несколько часов для насыщенного вкуса.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Маринованная редиска с чесноком и зеленью» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Новые салаты 1803Праздничный салат 1502Салаты 909Закусочные салаты 893Салат на Новый год 855Освежающие салаты 812Простой салат 406Салат с курицей 387Слоеный салат 333Лёгкий салат 307Мясные салаты 297Салат из свёклы 249

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей
Теги канала:Булочки на молокеЛетние салатыСырный пирогЗакуска на праздничный столСалат с черносливомПолезные салатыБисквитный тортЗакуска из баклажанМедовикСалат с грибами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованная редиска с чесноком и зеленью»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованная редиска с чесноком и зеленью»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованная редиска с чесноком и зеленью»?

В рецепте 16 ингредиентов: Редис - 500 г, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 0,5 ч. л., Чёрный перец - по вкусу, Чеснок - 3-5 зубчиков, Зелень (укроп, петрушка и др.) - по вкусу, Уксус 9% - 1 ст. л., Растительное масло - 20 мл, Чеснок очистите и мелко порубите или пропустите через пресс., Зелень мелко нарежьте., В большой миске смешайте редис, чеснок, зелень, соль, сахар и перец., Добавьте уксус и растительное масло, тщательно перемешайте., Подавайте как самостоятельную закуску или гарнир., Калорийность: 40 ккал на 100 г, Общий вес: 550 г, Порций: 4.