Маринованные сливы с чесноком
Как приготовить Маринованные сливы с чесноком:
Ингредиенты
на одну банку объёмом 1 л:
- Сливы - 550 - 600 г (15 шт)
- Лавровый лист - 1 шт
- Базилик (лист) - 1 шт
- Вишня (лист) - 2 шт
- Смородина (лист) - 1 шт
- Хрен (лист) - 1/3 часть листа
- Петрушка - 1 веточка
- Чеснок - 3 зубчика
- Горький перец - 1/3 стручка
- Чёрный перец горошком - 10 шт
- Душистый перец горошком - 5 шт
- Гвоздика - 2 шт
- Вода - 0,5 л
- Соль - 20 г (1 ст ложка)
- Сахар - 50 - 60 г (2 - 3 ст ложки)
- Уксус яблочный (6%) - 80 мл
P. S. Если использовать уксус (9%) нужно взять 50 мл.
На 1 л воды:
- Соль - 40 г
- Сахар - 100 - 120 г
- Яблочный уксус 6% - 160 мл
Смотреть видео Маринованные сливы с чесноком
Другие рецепты и видео канала - С Людмилой Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
Другие рецепты и видео категории - Консервация