1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Знаменитое печенье с трещинками

4.7 (24) С Людмилой Вкусно и Просто

Это знаменитое печенье с трещинками порадует вас мягкостью, влажностью и изысканным вкусом шоколада. Сделайте этот десерт и наслаждайтесь великолепием домашней выпечки.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12,5 чашки муки
  • 21 чашка коричневого сахара
  • 31/2 чашки белого сахара
  • 41 чашка масла (размягченного)
  • 52 яйца
  • 62 ч. ложки ванильного сахара
  • 71 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 81/2 ч. ложки соли
  • 9200 г шоколадных капель

Приготовление

  1. 1
    Смешивание ингредиентов: В глубокой миске взбейте масло с коричневым и белым сахаром до образования пышной массы. Добавьте яйца и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
  2. 2
    Добавление сухих ингредиентов: В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, тщательно перемешивая.
  3. 3
    Добавление шоколадных капель: Постепенно добавьте шоколадные капли, равномерно распределяя их по тесту.
  4. 4
    Формирование и выпекание: Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень с бумагой для выпечки. Печьте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 10-12 минут, пока края не станут золотистыми.
  5. 5
    Подача: Остудите печенье и подавайте с чаем или кофе.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Знаменитое печенье с трещинками»?

Автор рецепта - канал «С Людмилой Вкусно и Просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Знаменитое печенье с трещинками»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Знаменитое печенье с трещинками»?

В рецепте 9 ингредиентов: 2,5 чашки муки, 1 чашка коричневого сахара, 1/2 чашки белого сахара, 1 чашка масла (размягченного), 2 яйца, 2 ч. ложки ванильного сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1/2 ч. ложки соли, 200 г шоколадных капель.