Мини чизкейк


00:06:13 Оригинал Выпечка Чизкейк

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Мини чизкейк:

Мини чизкейк

ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 порций:

  • 250 г сливочного или творожного сыра (у меня филадельфия)
  • 3 яйца
  • 1 небольшой лимон (сок и цедра)
  • 40-45 г сахарозаменителя (у меня микс стевия+эритрит) или 80-90 г сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • щепотка соли
  • свежие ягоды и сахарная пудра
  • маленькие порционные формочки я ничем не смазываю, если выпекаете в большой, то лучше смазать сливочным маслом

ВЫПЕКАТЬ 20 минут на 160℃ / 320℉ + 20 минут на 150℃ / 300℉ + оставить в приоткрытой отключенной духовке на 20 минут

Добавить рецепт