Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Мини чизкейк

4.6 (24) Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

ВЫПЕКАТЬ 20 минут на 160℃ / 320℉ + 20 минут на 150℃ / 300℉ + оставить в приоткрытой отключенной духовке на 20 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 г сливочного или творожного сыра (у меня филадельфия)
  • 23 яйца
  • 31 небольшой лимон (сок и цедра)
  • 440-45 г сахарозаменителя (у меня микс стевия+эритрит) или 80-90 г сахара
  • 51 ч. л. ванильного экстракта
  • 6щепотка соли
  • 7свежие ягоды и сахарная пудра
  • 8маленькие порционные формочки я ничем не смазываю, если выпекаете в большой, то лучше смазать сливочным маслом
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мини чизкейк»?

Автор рецепта - канал «Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мини чизкейк»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мини чизкейк»?

В рецепте 8 ингредиентов: 250 г сливочного или творожного сыра (у меня филадельфия), 3 яйца, 1 небольшой лимон (сок и цедра), 40-45 г сахарозаменителя (у меня микс стевия+эритрит) или 80-90 г сахара, 1 ч. л. ванильного экстракта, щепотка соли, свежие ягоды и сахарная пудра, маленькие порционные формочки я ничем не смазываю, если выпекаете в большой, то лучше смазать сливочным маслом.