Кто автор рецепта «Мини чизкейк»?

Автор рецепта - канал «Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мини чизкейк»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мини чизкейк»?

В рецепте 8 ингредиентов: 250 г сливочного или творожного сыра (у меня филадельфия), 3 яйца, 1 небольшой лимон (сок и цедра), 40-45 г сахарозаменителя (у меня микс стевия+эритрит) или 80-90 г сахара, 1 ч. л. ванильного экстракта, щепотка соли, свежие ягоды и сахарная пудра, маленькие порционные формочки я ничем не смазываю, если выпекаете в большой, то лучше смазать сливочным маслом.

Мини чизкейк - рецепт с видео

Name: Мини чизкейк
Ingredients: 250 г сливочного или творожного сыра (у меня филадельфия); 3 яйца; 1 небольшой лимон (сок и цедра); 40-45 г сахарозаменителя (у меня микс стевия+эритрит) или 80-90 г сахара; 1 ч. л. ванильного экстракта; щепотка соли; свежие ягоды и сахарная пудра; маленькие порционные формочки я ничем не смазываю, если выпекаете в большой, то лучше смазать сливочным маслом

ВЫПЕКАТЬ 20 минут на 160℃ / 320℉ + 20 минут на 150℃ / 300℉ + оставить в приоткрытой отключенной духовке на 20 минут

Ингредиенты

1250 г сливочного или творожного сыра (у меня филадельфия)
23 яйца
31 небольшой лимон (сок и цедра)
440-45 г сахарозаменителя (у меня микс стевия+эритрит) или 80-90 г сахара
51 ч. л. ванильного экстракта
6щепотка соли
7свежие ягоды и сахарная пудра
8маленькие порционные формочки я ничем не смазываю, если выпекаете в большой, то лучше смазать сливочным маслом