Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Мягкий хлеб с чесноком и сыром

4.7 (24) Готовим с Ириной Хлебниковой

Очень мягкий, ароматный, очень вкусный хлеб. Не оторваться! Попробуйте приготовить!

Для теста:

  • 350 г муки
  • 240 мл жидкости (120 мл воды и 120 мл молока)
  • 1 ч. ложка быстродействующих дрожжей (4-5 г)
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 ч. ложки сахара
  • 2 ст. ложки растительного масла (у меня оливковое)
  • 1 белок

Для намазки:

  • 1 желток
  • 30 г сливочного масла
  • 1-2 зубчика чеснока

Для начинки:

  • 200 г полутвердого сыра (у меня моцарелла)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    ч. ложка быстродействующих дрожжей (4-5 г)
  2. 2
    ч. ложка соли
  3. 3
    ч. ложки сахара
  4. 4
    ст. ложки растительного масла (у меня оливковое)
  5. 5
    белок
  6. 6
    желток
  7. 7
    г сливочного масла
  8. 8
    2 зубчика чеснока
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мягкий хлеб с чесноком и сыром»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Ириной Хлебниковой» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мягкий хлеб с чесноком и сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.