Кто автор рецепта «Мясной рулет на праздничный стол»?

Автор рецепта - канал «ПроСто кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мясной рулет на праздничный стол»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мясной рулет на праздничный стол»?

В рецепте 11 ингредиентов: Курица бедро 400 г, Яйца 2 шт., Ветчина в нарезке 120 г, Чеддер в нарезке 150 г, Батон белый 80 г, Молоко 125 мл, Мускатный орех цельный 0,3 г, Бекон слайсами 200 г, Соль, Перец, Салатные листья.

Мясной рулет на праздничный стол

Name: Мясной рулет на праздничный стол
Ingredients: Курица бедро 400 г; Яйца 2 шт.; Ветчина в нарезке 120 г; Чеддер в нарезке 150 г; Батон белый 80 г; Молоко 125 мл; Мускатный орех цельный 0,3 г; Бекон слайсами 200 г; Соль; Перец; Салатные листья

Для подачи:

Салатные листья

Вам понадобятся прямоугольная глубокая форма для выпекания 10 на 30 см

Итого: 5 порций = 770 р., 1 порция = 154 р.

Приготовление

1. Батон нарезать на средние кусочки и залить молоком.

2. Курицу нарезать средними кусочками и пропустить через мясорубку. Затем пропустить через мясорубку хлеб в молоке.

3. К фаршу из курицы и хлеба разбить яйца, посолить и поперчить по вкусу, натереть на мелкой тёрке мускатный орех и замесить руками фарш в однородную массу.

4. Пищевую плёнку смочить небольшим количеством воды и выложить фарш, ложкой разравнять фарш в прямоугольник равномерным слоем.

5. На фарш выложить внахлёст слой ветчины и сыра, и с помощью пищевой плёнки свернуть в рулет, так чтобы сыр с ветчиной оказались внутри. Переложить аккуратно рулет в форму для выпекания и убрать плёнку, фарш сверху разравнять ложкой.

6. Слайсы бекона разрезать пополам и выложить на фарш в форму крест - накрест.

7. Отправить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

Сервировка

8. Переложить рулет на доску, нарезать на порционные кусочки и подавать с листьями салата или любым гарниром.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

1Курица бедро 400 г
2Яйца 2 шт.
3Ветчина в нарезке 120 г
4Чеддер в нарезке 150 г
5Батон белый 80 г
6Молоко 125 мл
7Мускатный орех цельный 0,3 г
8Бекон слайсами 200 г
9Соль
10Перец
11Салатные листья

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

Блюда из курицы 573 Сытные блюда 377 Простые блюда 284 Домашние котлеты 280 Сытный ужин 244 Курица в духовке 203 Праздничные блюда 187 Блюда на сковороде 171 Курица запеченная 148 Мясо на праздничный стол 145 Блюда в духовке 144 Свинина в духовке 133

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Вторые блюда

Сытная курица с рисом по-испански

Это блюдо - сочная куриная грудка, обжаренная вкусными томатами, приправленная ароматными специями и поданная с ароматным рисом. Испанская нотка этого блюда покорит ваши вкусовые рецепторы, создавая…

ПроСто кухня

Супы

Крем-суп из цветной капусты с курицей

Этот крем-суп с цветной капустой и курицей - вкусное сочетание нежности капусты и белка курицы в гладком и ароматном крем-супе. Идеальный выбор для тех, кто ищет легкое и питательное блюдо.

ПроСто кухня

Выпечка

Меренговый торт с малиной на праздничный стол

Этот восхитительный меренговый торт с малиной сочетает в себе нежные белки меренги, воздушный крем и свежие ягоды малины. Это изысканное и освежающее десертное блюдо, которое порадует вас своим…

ПроСто кухня

Выпечка

Шоколадные пирожные с апельсиновым джемом

Эти восхитительные шоколадные пирожные с апельсиновым джемом сочетают в себе интенсивный вкус шоколада и освежающую кислинку апельсина. Легкость джема прекрасно сбалансирована богатством темного…

ПроСто кухня

Теги канала:Бисквитный рулет Быстрый перекус Десерты к чаю Освежающие салаты Десерты без выпечки Чизкейк без выпечки Суп с мясом Лимонный пирог Бисквит Баклажаны в духовке

Выбор читателей