Мордовские блины на манке
Как приготовить Мордовские блины на манке:

Ингредиенты:
Для теста:
- Манка (1 ст. ложка)
- Кефир (2 ст. ложки)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль (1/2 ч. ложки)
- Сахар (1 ст. ложка)
- Сода (1/2 ч. ложки)
- Мука (по необходимости)
Для жарки:
- Разогретое масло (для смазывания сковороды)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте манку и кефир, оставьте на 15-20 минут для набухания.
- В отдельной миске взбейте яйцо с солью и сахаром.
- Добавьте в яйцо набухшую манку, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и мешайте до получения толстого теста.
- Добавьте соду, тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду, смажьте маслом.
- Вылейте тесто ложкой на сковороду, равномерно распределите.
- Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
- Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
- Подавайте толстые мордовские блины горячими с медом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита с традиционными мордовскими блинами!
Смотреть видео Мордовские блины на манке
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи