Морковно-ореховые пп-капкейки

4.4 (24) Коллекция Рецептов

Выпечка: t 180°C, 20-25 мин., режим верх + низ без конвекции

Выход: 14 шт.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1150 г пшеничной цельнозерновой муки
  • 22 ч.л. разрыхлителя (10 г) или 1 ч.л. соды (4 г)
  • 31 ч.л. молотой корицы (5 г)
  • 4щепотка соли
  • 52 яйца С1
  • 6100 г тростникового сахара
  • 7100 г кокосового сахара
  • 8100 г растительного масла
  • 9225 г тертой моркови
  • 1060 г обжаренных орехов
  • 11200 г сливочного сыра / творожного сыра
  • 12100 г сливок 33% или кокосовых сливок не менее 19%
  • 1340 г сиропа топинамбура
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Морковно-ореховые пп-капкейки»?

Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Морковно-ореховые пп-капкейки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Морковно-ореховые пп-капкейки»?

В рецепте 13 ингредиентов: 150 г пшеничной цельнозерновой муки, 2 ч.л. разрыхлителя (10 г) или 1 ч.л. соды (4 г), 1 ч.л. молотой корицы (5 г), щепотка соли, 2 яйца С1, 100 г тростникового сахара, 100 г кокосового сахара, 100 г растительного масла, 225 г тертой моркови, 60 г обжаренных орехов, 200 г сливочного сыра / творожного сыра, 100 г сливок 33% или кокосовых сливок не менее 19%, 40 г сиропа топинамбура.