Шоколадные капкейки
Как приготовить Шоколадные капкейки:

Ингредиенты
Тесто:
- яйца - 6 шт.
- сметана - 5 ст.л.
- сахар - 600 г
- соль - 1 ч.л.
- какао порошок - 90 г
- сода - 7 г
- кипяток - 300 мл
- кофе растворимый - 3 ч.л.
- растительное масло - 250 мл
- ванилин щепотка
- мука - 300 г
Крем:
- сливочный сыр (Cremette или Violette) - 680 г
- сливки (33 %) - 150 мл
- сливочное масло (комн. темп.) - 150 г
- сахарная пудра - 180 г
- какао порошок - 60 г
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Выход: 25 шт.
Смотреть видео Шоколадные капкейки
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023
Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка