Мраморный банановый кекс

Ингредиенты:

• Спелые бананы, 3 шт. (315 ккал)
• Масло сливочное (расплавленное), 1/2 стакана (960 ккал)
• Сахар, 1 стакан (770 ккал)
• Яйцо, 2 шт. (140 ккал)
• Ванильный сахар, 1 ч. ложка
• Соль, 1/4 ч. ложки
• Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
• Мука, 2 стакана (480 ккал)
• Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
• Какао-порошок, 2 ст. ложки (30 г) (60 ккал)

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпекания.
2. В миске разомните спелые бананы вилкой до состояния пюре.
3. Добавьте растопленное масло и сахар, перемешайте.
4. Вбейте яйца, добавьте ванильный сахар и соль. Хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
6. Разделите тесто на две равные части. К одной части добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
7. Выкладывайте тесто в форму, чередуя светлое и темное тесто.
8. С помощью ножа или вилки проведите по тесту, чтобы создать мраморный узор.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 50-60 минут или до готовности (проверьте сухой палочкой).

Дайте кексу остыть перед нарезкой и наслаждайтесь великолепным мраморным банановым вкусом!