Сочный Шашлык из говядины


Шашлык из говядины – классика барбекю, сочетающая сочное мясо и ароматные пряности. Прост в приготовлении, но неповторим в своем вкусе.


Смотреть видео Сочный Шашлык из говядины





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сочный Шашлык из говядины:


Сочный Шашлык из говядины

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьего мяса (например, из лопатки или шейки)
  • Лук – 1-2 шт.
  • 3-4 ст.л. маринада (оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, соль, перец, мед)

Шаги приготовления:

  1. Мясо нарежьте кубиками примерно 3х3 см.
  2. Лук порежьте кольцами.
  3. Подготовьте маринад, смешивая оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, соль, перец и мед.
  4. Замаринуйте мясо и лук в смеси пряностей минимум 30 минут.
  5. Нанизывайте мясо и лук на шампуры.
  6. Жарьте на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки.

Наслаждайтесь вкусом ароматного шашлыка из говядины!






Другие рецепты и видео канала - У Жоржа




Новое в блоге