Сытный шашлык из говяжьей корейки


Шашлык из говяжьей корейки - сочное и ароматное мясо, пропитанное вкусом приправ и приготовленное на гриле или мангале. Говяжья корейка идеально подходит для приготовления шашлыка, придавая ему особый вкус и мягкость.


Смотреть видео Сытный шашлык из говяжьей корейки





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сытный шашлык из говяжьей корейки:


Сытный шашлык из говяжьей корейки

Ингредиенты:

  • 1 кг говяжьей корейки
  • 2 луковицы, нарезанные кольцами
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки уксуса
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1 ч. ложка кунжутного масла (по желанию)
  • Соль, перец, по вкусу
  • Зелень (кинза, петрушка), измельченная (для подачи)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Подготовьте маринад, смешав соевый соус, оливковое масло, уксус, сахар, кунжутное масло, соль и перец.

Шаг 2: Нарежьте говяжью корейку на куски, положите в миску, залейте маринадом и добавьте лук. Хорошо перемешайте и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике.

Шаг 3: Нанизывайте мясо на шампуры и готовьте на гриле или мангале до готовности.

Шаг 4: Подавайте готовый шашлык, посыпанный свежей зеленью.

Наслаждайтесь ароматным и вкусным шашлыком из говяжьей корейки!






Другие рецепты и видео канала - У Жоржа




Новое в блоге