Нежная овощно-грибная запеканка с курицей и сыром
Как приготовить Нежная овощно-грибная запеканка с курицей и сыром:

Полноценный, сытный ужин, приготовленный менее чем за 30 минут! Запеканка из куриного филе, картофеля, грибов и овощей в заливке из яиц, молока и сыра. Ароматная, питательная и простая в приготовлении — это отличное решение для буднего вечера.
Ингредиенты
- Яйца – 4 шт.
- Молоко – 100 мл
- Мука – 100 г
- Сыр – 100 г
- Картофель – 3 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Куриное филе (грудка) – 1 шт.
- Шампиньоны – 150 г
- Цуккини – 1 шт.
- Соль – 3 г + 3 г + 3 г
- Чёрный перец – 2 г
- Орегано – 2 г
- Сушёный чеснок – 2 г
Пошаговый рецепт
- Подготовка ингредиентов: Картофель очистите и нарежьте тонкими кружками. Цуккини, грибы и красный лук нарежьте полукольцами. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
- Обжарка: На сковороде слегка обжарьте курицу до изменения цвета, добавьте грибы и лук. Жарьте 5 минут. Добавьте соль, перец и сушёный чеснок.
- Подготовка заливки: В миске взбейте яйца с молоком, добавьте муку, орегано и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородности.
- Формирование: В форму выложите слоями: картофель, обжаренные овощи с курицей, затем цуккини. Залейте яично-молочной смесью и посыпьте тёртым сыром.
- Выпекание: Запекайте в духовке при 180°C около 20–25 минут до золотистой корочки.
- Подача: Подавайте горячей, с любимыми свежими травами.
Калорийность: около 390 ккал на порцию
Общий вес ингредиентов: приблизительно 1250 г
Выход: 4 порции
Смотреть видео Нежная овощно-грибная запеканка с курицей и сыром
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023
Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023
Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда