Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга ШобутинскаяНежное ягодное пирожное
Как приготовить Нежное ягодное пирожное:
Ингредиенты
Форма 20*30 см, либо круглая 26 см
Тесто:
- 5 средних яиц, щеп. соли
- 150 г сахара, ваниль
- +/- 180 г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
- 20 г кокосовой стружки (по жел.)
- Мусс:
- 600 г йогурта
- 200 г сливок от 30% (йогурт/сметана)
- 15 г желатина + 90 г воды
- Сахар по желанию
- 400 г клубники
- 110 г сахара (по вкусу)
- 15 г желатина + 90 г воды
Пропитка:
- 200 мл сливок/молока + 1 ст.л. сахара
*Соединить:
- 100 г клубн. пюре + оставшийся йогуртный мусс
- 250 г йогуртного мусса + ост. клубничное пюре
Смотреть видео Нежное ягодное пирожное
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней
Кулинарим с Таней
Новое в блоге
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Кулинарные рецепты от SV
Кухня наизнанку
Минутка LITE
Георгий Кавказ
Сибирячка готовит
