Нежное ягодное пирожное
Как приготовить Нежное ягодное пирожное:

Ингредиенты
Форма 20*30 см, либо круглая 26 см
Тесто:
- 5 средних яиц, щеп. соли
- 150 г сахара, ваниль
- +/- 180 г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
- 20 г кокосовой стружки (по жел.)
- Мусс:
- 600 г йогурта
- 200 г сливок от 30% (йогурт/сметана)
- 15 г желатина + 90 г воды
- Сахар по желанию
- 400 г клубники
- 110 г сахара (по вкусу)
- 15 г желатина + 90 г воды
Пропитка:
- 200 мл сливок/молока + 1 ст.л. сахара
*Соединить:
- 100 г клубн. пюре + оставшийся йогуртный мусс
- 250 г йогуртного мусса + ост. клубничное пюре
Смотреть видео Нежное ягодное пирожное
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней
Новое в блоге
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023
Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка