Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Как приготовить Нежные фрикадельки в сливочном соусе :
Ингредиенты
- Фарш говядина (или ассорти) ... 900 г
- Хлебные сухарики ... 60 г
- Яйцо ... 1 шт.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Сушеный кориандр ... 1 ч.л.
Сливочный соус:
- Сливки 15 – 20 % ... 100 мл
- Сливочное масло ... 30 г
- Мука ... 2 ст.л.
- Вода ... 500 мл
- Горчица дижонская ... 1 ч.л.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
- Чеснок ... 4 зубчика
- Лук шалот ... 1 шт.
Смотреть видео Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аймкук Кулинарные Рецепты
В гостях у Вани
Видео рецепты
Светлана Аниканова
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Наталья Мусина
Маринкины Творинки
Шеф-повар Отар Шахбазян