Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Смотреть видео Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Как приготовить Нежные фрикадельки в сливочном соусе :
Ингредиенты
- Фарш говядина (или ассорти) ... 900 г
- Хлебные сухарики ... 60 г
- Яйцо ... 1 шт.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Сушеный кориандр ... 1 ч.л.
Сливочный соус:
- Сливки 15 – 20 % ... 100 мл
- Сливочное масло ... 30 г
- Мука ... 2 ст.л.
- Вода ... 500 мл
- Горчица дижонская ... 1 ч.л.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
- Чеснок ... 4 зубчика
- Лук шалот ... 1 шт.
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица