Нежные фрикадельки в сливочном соусе


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные и нежные фрикадельки в сливочном соусе.


Как приготовить Нежные фрикадельки в сливочном соусе :


Нежные фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты

  • Фарш говядина (или ассорти) ... 900 г
  • Хлебные сухарики ... 60 г
  • Яйцо ... 1 шт.
  • Соль и черный перец ... по вкусу
  • Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
  • Сушеный кориандр ... 1 ч.л.

Сливочный соус:

  • Сливки 15 – 20 % ... 100 мл
  • Сливочное масло ... 30 г
  • Мука ... 2 ст.л.
  • Вода ... 500 мл
  • Горчица дижонская ... 1 ч.л.
  • Соль и черный перец ... по вкусу
  • Мускатный орех ... ¼ ч.л.
  • Чеснок ... 4 зубчика
  • Лук шалот ... 1 шт.



Смотреть видео Нежные фрикадельки в сливочном соусе

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Салаты

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица

Аймкук Кулинарные Рецепты

Мясо и птица

В гостях у Вани

Мясо и птица

Светлана Аниканова

Мясо и птица

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Мясо и птица

Наталья Мусина

Мясо и птица

Маринкины Творинки

Мясо и птица

Шеф-повар Отар Шахбазян

Мясо и птица