Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Как приготовить Нежные фрикадельки в сливочном соусе :
Ингредиенты
- Фарш говядина (или ассорти) ... 900 г
- Хлебные сухарики ... 60 г
- Яйцо ... 1 шт.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Сушеный кориандр ... 1 ч.л.
Сливочный соус:
- Сливки 15 – 20 % ... 100 мл
- Сливочное масло ... 30 г
- Мука ... 2 ст.л.
- Вода ... 500 мл
- Горчица дижонская ... 1 ч.л.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
- Чеснок ... 4 зубчика
- Лук шалот ... 1 шт.
Смотреть видео Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023
Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица