Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Как приготовить Нежные фрикадельки в сливочном соусе :
Ингредиенты
- Фарш говядина (или ассорти) ... 900 г
- Хлебные сухарики ... 60 г
- Яйцо ... 1 шт.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Сушеный кориандр ... 1 ч.л.
Сливочный соус:
- Сливки 15 – 20 % ... 100 мл
- Сливочное масло ... 30 г
- Мука ... 2 ст.л.
- Вода ... 500 мл
- Горчица дижонская ... 1 ч.л.
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
- Чеснок ... 4 зубчика
- Лук шалот ... 1 шт.
Смотреть видео Нежные фрикадельки в сливочном соусе
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аймкук Кулинарные Рецепты
В гостях у Вани
Видео рецепты
Светлана Аниканова
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Наталья Мусина
Маринкины Творинки
Шеф-повар Отар Шахбазян