Нежный и обалденный торт мокко
Смотреть видео Нежный и обалденный торт мокко
Как приготовить Нежный и обалденный торт мокко:
Ингредиенты
Бисквит:
- Яйца — 3 шт
- Сахар — 190 гр
- Мука — 220 гр
- Молоко — 150 гр
- Масло раст — 70 мл
- Кофе — 1 ч. л.
- Разрых — 10 гр
- Какао — 60 гр.
Пропитка:
- Вода — 100 мл
- Кофе — 1 ч л
- Сахар — 2 ч л
- Мусс «Кофейный»
- Молоко — 120 мл.
- Желтки — 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Шоколад темный — 80 гр
- Кофе растворимый — 1.5 ч. л.
- Желатин — 10 гр + 60 мл воды
- Сливки 33% - 400 мл
- Ганаш
- Молочный шоколад - 250 гр.
- Масло слив. - 125 гр.
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023
Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.