Новый пышный банановый пирог на сковороде

4.6 (24) Вкусная Тарелка

Для начинки:

  • 2 спелых банана, нарезанных ломтями
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. корицы

Для жарки:

  • Разогретое растительное масло
  1. В миске вилкой разомните два спелых банана.
  2. Добавьте яйца, ванильный сахар, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать комков. Полученное тесто должно быть густым, но текучим.

Приготовление начинки:

  1. В миске смешайте нарезанные ломтями бананы с сахаром и корицей.

Сборка и жарка пирога:

  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  2. Вылейте половину теста на сковороду, равномерно распределите.
  3. Выложите половину начинки на тесто.
  4. Поверхность пирога залейте оставшимся тестом и уложите оставшуюся начинку.
  5. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корки, затем переверните и обжаривайте с другой стороны.

Банановый пирог на сковороде готов! Подавайте теплым, нарезанным на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 спелых банана
  • 22 яйца
  • 31/2 ч.л. ванильного сахара
  • 41/4 ч.л. соли
  • 51 ч.л. разрыхлителя теста
  • 61 стакан муки (120 г)

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста:
  2. 2
    Приготовление начинки:
  3. 3
    Сборка и жарка пирога:
  4. 4
    Банановый пирог на сковороде готов! Подавайте теплым, нарезанным на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Новый пышный банановый пирог на сковороде»?

Автор рецепта - канал «Вкусная Тарелка» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Новый пышный банановый пирог на сковороде»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Новый пышный банановый пирог на сковороде»?

В рецепте 6 ингредиентов: 2 спелых банана, 2 яйца, 1/2 ч.л. ванильного сахара, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя теста, 1 стакан муки (120 г).