Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски
Как приготовить Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски:
Ингредиенты
- Яйцо - 3-4 шт.
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Лук - 1 шт.
- Зеленый горошек - 100 г
- Кукуруза - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Зеленый лук - 2-3 веточки
- Сливочное масло - 20-30 г
- Отварной холодный рис - 300 г
- Соевый соус - по вкусу
- Устричный соус - по вкусу
1. Добавить к яйцам соль по вкусу, перемешать вилкой и обжарить очень быстро, постоянно перемешивая.
2. Измельчить 1 зубчик чеснока. Нарезать лук и морковь на мелкие кубики.
3. Обжарить чеснок на растительном масле и на сливочном масле. Добавить лук. Обжарить до прозрачности. Добавить морковь, горошек и кукурузу. Обжарить овощи до желаемого состояния.
4. Выложить кусочек сливочного масла по центру.
5. Выложить холодный отваренный рис. Рис обязательно должен быть холодным, так он будет рассыпчатым при обжаривании.
6. Обжарить рис.
7. Добавить соевый соус. Если есть, то можно также добавить устричный соус.
8. Добавить яйца и зеленый лук.
Смотреть видео Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
Другие рецепты и видео категории - Каши
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Алина Фуди
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Panna Lesia (Панна Леся)
Татьяна Огородница
Простые рецепты
Быстрая кухня
Кулинарный Микс
Калнина Наталья
1000 Меню