Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

4.5 (24) Алина Фуди
Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски
Каши Блюда на сковородеЖареный рисРис с овощамиСытные блюда

1. Добавить к яйцам соль по вкусу, перемешать вилкой и обжарить очень быстро, постоянно перемешивая.

2. Измельчить 1 зубчик чеснока. Нарезать лук и морковь на мелкие кубики.

3. Обжарить чеснок на растительном масле и на сливочном масле. Добавить лук. Обжарить до прозрачности. Добавить морковь, горошек и кукурузу. Обжарить овощи до желаемого состояния.

4. Выложить кусочек сливочного масла по центру.

5. Выложить холодный отваренный рис. Рис обязательно должен быть холодным, так он будет рассыпчатым при обжаривании.

6. Обжарить рис.

7. Добавить соевый соус. Если есть, то можно также добавить устричный соус.

8. Добавить яйца и зеленый лук.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйцо - 3-4 шт.
  • 2Соль - по вкусу
  • 3Чеснок - 1 зубчик
  • 4Лук - 1 шт.
  • 5Зеленый горошек - 100 г
  • 6Кукуруза - 100 г
  • 7Морковь - 1 шт.
  • 8Зеленый лук - 2-3 веточки
  • 9Сливочное масло - 20-30 г
  • 10Отварной холодный рис - 300 г
  • 11Соевый соус - по вкусу
  • 12Устричный соус - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Добавить к яйцам соль по вкусу, перемешать вилкой и обжарить очень быстро, постоянно перемешивая.
  2. 2
    Измельчить 1 зубчик чеснока. Нарезать лук и морковь на мелкие кубики.
  3. 3
    Обжарить чеснок на растительном масле и на сливочном масле. Добавить лук. Обжарить до прозрачности. Добавить морковь, горошек и кукурузу. Обжарить овощи до желаемого состояния.
  4. 4
    Выложить кусочек сливочного масла по центру.
  5. 5
    Выложить холодный отваренный рис. Рис обязательно должен быть холодным, так он будет рассыпчатым при обжаривании.
  6. 6
    Обжарить рис.
  7. 7
    Добавить соевый соус. Если есть, то можно также добавить устричный соус.
  8. 8
    Добавить яйца и зеленый лук.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку « Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Быстрый завтрак 55Лёгкий завтрак 41Блюда в мультиварке 26Завтраки для детей 24Полезное питание 24Гречневая каша 22Простые блюда 22Перловая каша 21Рисовая каша 18Молочная каша 16Перловка 16Перловая каша с мясом 14

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди
Теги канала:Завтрак из лавашаТесто на водеДесерты без выпечкиПасхальный куличНовые салатыСалаты без майонезаТорт из печеньяЗакуска из красной рыбыЗакуска на праздничный столПростые блюда

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта « Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо « Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для « Очень вкусный жареный рис с овощами и яйцом по-китайски»?

В рецепте 12 ингредиентов: Яйцо - 3-4 шт., Соль - по вкусу, Чеснок - 1 зубчик, Лук - 1 шт., Зеленый горошек - 100 г, Кукуруза - 100 г, Морковь - 1 шт., Зеленый лук - 2-3 веточки, Сливочное масло - 20-30 г, Отварной холодный рис - 300 г, Соевый соус - по вкусу, Устричный соус - по вкусу.