Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомОреховое печенье
Как приготовить Ореховое печенье:
Полезное ореховое печенье для детей, без муки
Ингредиенты:
- 50 г меда (или сиропа глюкозы) (1 ст.л.)
- 50 г сахара (2 ст.л. с горкой)
- 40 мл сливок (30-35%) (3 ст.л.)
- 20 г сливочного масла (2 ст.л. без горки)
- 80 г миндальных слайсов (3 ст.л. с горкой)
- 30 г вяленной вишни (2 ст.л. с горкой)
- 20 г тыквенных семечек (1 ст.л. с горкой)
- 50 г шоколада (черного или молочного)
Технология приготовления:
- Включаем духовку на 180 градусов.
- В сотейник отправляем мед, сахар, сливки и сливочное масло, перемешиваем. Ставим на плиту и при постоянном помешивании, прогреваем, сахар должен раствориться, после снимаем с плиты.
- Переливаем массу в миску, в нее же добавляем миндальные слайсы, тыквенные семечки, и вишню. Перемешиваем.
- Выпекаем в силиконовых формах, высота примерно 1 см. Можно выпекать и на пергаментной бумаге.
- Отправляем в разогретую духовку на 8-10 минут.
- Вынимаем из духовки и даем ему полностью остыть.
- Выкладываем остывшее печенье на пергамент, растапливаем шоколад и покрываем им наше печенье.
- Отправляем печенье в прохладное место, для того, чтобы стабилизировался шоколад.
Смотреть видео Ореховое печенье
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
У Татьяны
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Вкусное Дело
Семейные Рецепты
Георгий Кавказ
