Ореховый кекс с финиками


00:09:59 Оригинал Выпечка Кексы

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Ореховый кекс с финиками:

Ореховый кекс с финиками

Сладкая выпечка — частый гость на столе Юлии Высоцкой. Сегодня готовим кекс, и этот универсальный десерт придется по душе каждому: начинка из орехов и фиников, нежный сливочный крем, а какой аромат пряностей разносится по всему дому… Не забудьте заварить ягодный чай с травами, он прекрасно дополнит уютные осенние посиделки!

Ингредиенты (кекс):

  • мука — 300 г
  • цукини — 400 г
  • финики — 150 г
  • яйца куриные — 3 шт.
  • грецкие орехи — 100 г
  • сахар тростниковый — 100 г
  • апельсины — ½ шт.
  • оливковое масло — 120 мл
  • ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • сода — 1 ч. л.
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • корица молотая — ¼ ч. л.
  • мускатный орех — 1 щепотка
  • соль морская — ¼ ч. л.

Для крема:

  • сыр сливочный — 100 г
  • сахарная пудра — 2 ч. л.

Ингредиенты (чай):

  • облепиха замороженная — 2 ст. л.
  • малина замороженная — 2 ст. л.
  • тимьян свежий — 2 веточки
  • мята — 1 веточка
  • розмарин — 1 веточка
  • вода минеральная без газа TASSAY — 800 мл
Добавить рецепт