Отличный вариант вкуснейшей шурпы


Шурпа - традиционное блюдо центральноазиатской кухни, насыщенное ароматами специй и сочным мясом. Этот крепкий суп, обычно приготовленный на открытом огне, представляет собой вкусное и сытное блюдо.


Смотреть видео Отличный вариант вкуснейшей шурпы





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Отличный вариант вкуснейшей шурпы:


Отличный вариант вкуснейшей шурпы

Ингредиенты:

  • 500 г говядины (или баранины), нарезанной кубиками
  • 2 луковицы, нарезанные
  • 3-4 картошки, нарезанные кубиками
  • 2 моркови, нарезанные кружками
  • 3 помидора, нарезанные
  • 4 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 перец чили (по желанию)
  • 1/2 чашки зелени (кинза или петрушка), измельченной
  • Специи: кумин, кориандр, перец чёрный, соль

Шаги приготовления:

Шаг 1: Обжаривайте лук в большой кастрюле до золотистости.

Шаг 2: Добавьте мясо и обжаривайте до коричневой корки.

Шаг 3: Положите морковь, картошку, помидоры, чеснок и перец чили (по желанию). Перемешайте.

Шаг 4: Залейте горячей водой, добавьте специи и варите на медленном огне до готовности мяса и овощей.

Шаг 5: Посыпьте измельченной зеленью перед подачей.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом азиатской шурпы!


Оригинал Супы Супы




Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Супы