Овощной салат на зиму
Как приготовить Овощной салат на зиму:

Ингредиенты
овощи всего 5 кг
- 1,5 кг помидоры
- 1 кг болгарский перец
- по 600 г красный лук, огурцы, цуккини, цветная капуста
- 200 г петрушка, укроп, базилик, кинза
- 1 головка средняя чеснока
- 2 острых перца
- 2 ст/л сахара
- 2-3 ст/л соли
в каждую банку добавить 1 лавровый лис, 3-5 перец горошек, щепотка семян кориандра, чайную или десертную ложку уксус 6% и растительное масло
Стерилизовать после закипания на огне меньше среднего 0,5 л банки 25 мин, 1 литр- 30 мин
Смотреть видео Овощной салат на зиму
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023
Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
Другие рецепты и видео категории - Салаты