Овощной салат на зиму
Как приготовить Овощной салат на зиму:
Ингредиенты
11 баночек , 720 мл
- 500 гр лука
- 2 кг болгарского перца
- 1,5 кг моркови
- 1,5 кг кабачков
- 250 мл раст.масла
- 1,5 л воды
- 350 гр томатной пасты
- 20 зубочков чеснока
- 1ч.л молотого чёрного перца
- 3 ст.л соли (90 гр )
- 1 стакан сахара (200 гр)
кипятить 20 минут
- добавить уксус 3(60мл) ст.л уксуса 25% (6%- 250 мл, 9%-170мл, 70%- 20мл)
кипятить 5-7 минут, разложить по баночкам , стерилизовать
90 градусов, 20 минут
Смотреть видео Овощной салат на зиму
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Маринкины Творинки
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Аппетитная Кухня
Рецепты от Людмилы Борщ
Татьяна Огородница
С Людмилой Вкусно и Просто
Доступная Еда YamiRecipes
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ