Овощной салат на зиму
Как приготовить Овощной салат на зиму:

Ингредиенты
11 баночек , 720 мл
- 500 гр лука
- 2 кг болгарского перца
- 1,5 кг моркови
- 1,5 кг кабачков
- 250 мл раст.масла
- 1,5 л воды
- 350 гр томатной пасты
- 20 зубочков чеснока
- 1ч.л молотого чёрного перца
- 3 ст.л соли (90 гр )
- 1 стакан сахара (200 гр)
кипятить 20 минут
- добавить уксус 3(60мл) ст.л уксуса 25% (6%- 250 мл, 9%-170мл, 70%- 20мл)
кипятить 5-7 минут, разложить по баночкам , стерилизовать
90 градусов, 20 минут
Смотреть видео Овощной салат на зиму
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
Другие рецепты и видео категории - Салаты