Паска и глазурь
Как приготовить Паска и глазурь:

Нереально ароматная, сдобная Паска, которую не нужно долго вымешивать руками. Мякиш получается влажным и мягким. Благодаря большому количеству сдобы паска долго не черствеет. Цедра апельсина и ванильный сахар придают незабываемый аромат этой праздничной пасхальной выпечке.
Ингредиенты:
- Изюм и сушеная клюква - 150 г
- Ром - 2 ст.л.
- Сок апельсина - 3 ст.л.
- Обсушить сухофрукты и добавить 1 ст.л. муки с горкой
Для опари:
- Свежие дрожжи - 20 г (7 г сухих дрожжей)
- Сахар - 1 ст.л.
- Молоко - 170 мл (слегка теплое)
- Мука - 5-6 ст.л. из общего количества
- Мука - около 500 г
- Яйца - 3 шт.
- Желток - 1 шт.
- Сахар - 120 г + 1 ст.л. в опару
- Цедра 1 апельсина
- Сливочное масло - 120 г
- Ванильный сахар - 20 г
- Мед - 1 ст.л.
Глазурь:
- Теплая вода - 50 мл
- Сухое молоко - 80-90 г (до нужной густоты)
- Сахарная пудра - 1-2 ст.л. по вкусу
Смотреть видео Паска и глазурь
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023
Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка