Паска и глазурь
Как приготовить Паска и глазурь:
Нереально ароматная, сдобная Паска, которую не нужно долго вымешивать руками. Мякиш получается влажным и мягким. Благодаря большому количеству сдобы паска долго не черствеет. Цедра апельсина и ванильный сахар придают незабываемый аромат этой праздничной пасхальной выпечке.
Ингредиенты:
- Изюм и сушеная клюква - 150 г
- Ром - 2 ст.л.
- Сок апельсина - 3 ст.л.
- Обсушить сухофрукты и добавить 1 ст.л. муки с горкой
Для опари:
- Свежие дрожжи - 20 г (7 г сухих дрожжей)
- Сахар - 1 ст.л.
- Молоко - 170 мл (слегка теплое)
- Мука - 5-6 ст.л. из общего количества
- Мука - около 500 г
- Яйца - 3 шт.
- Желток - 1 шт.
- Сахар - 120 г + 1 ст.л. в опару
- Цедра 1 апельсина
- Сливочное масло - 120 г
- Ванильный сахар - 20 г
- Мед - 1 ст.л.
Глазурь:
- Теплая вода - 50 мл
- Сухое молоко - 80-90 г (до нужной густоты)
- Сахарная пудра - 1-2 ст.л. по вкусу
Смотреть видео Паска и глазурь
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Алина Фуди
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Это просто
Калнина Наталья
Рецепты от Людмилы Борщ