Паста с овощами и хрустящей курицей в сливочно-соевом соусе
Как приготовить Паста с овощами и хрустящей курицей в сливочно-соевом соусе:

Ароматная паста с обжаренными овощами и сочным куриным филе в нежном соево-сливочном соусе. Хитрый способ приготовления делает блюдо простым и быстрым, а результат — по-настоящему вкусным.
Порций: 4
Общий вес: 1200 г
Калорийность (на порцию):
520 ккал
Ингредиенты
- 1 луковица
- 10 г чеснока
- 250 г капусты
- 1 морковь
- 60 г зеленого сладкого перца
- 100 г красного сладкого перца
- 100 г желтого сладкого перца
- 2 г соли
- 1 г черного перца
- 50 мл соевого соуса
- 25 г крахмала
- 250 мл воды
- 400 г пасты
- 600 мл воды для варки пасты
- 400 г куриного филе
- 2 г соли
- 1 г черного перца
- 40 г муки
- 40 г крахмала
- 40 г сливочного масла
Приготовление
- Подготовка овощей: Нарежьте лук, чеснок, капусту, морковь и болгарский перец тонкой соломкой.
- Обжарка: Обжарьте овощи на сковороде до мягкости, добавьте соль, перец и соевый соус. Тушите 5 минут.
- Соус: Смешайте 25 г крахмала с 250 мл воды, влейте в овощи, доведите до загустения. Снимите с огня.
- Паста: Отварите пасту в 600 мл подсоленной воды до готовности. Откиньте на дуршлаг.
- Курица: Нарежьте куриное филе, посолите, поперчите, обваляйте в смеси муки и крахмала. Обжарьте до золотистой корочки.
- Соединение: Выложите пасту на тарелки, сверху овощи и курицу. Добавьте кусочек сливочного масла для аромата. Подавайте горячим.
Смотреть видео Паста с овощами и хрустящей курицей в сливочно-соевом соусе
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024
Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда