Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами
Как приготовить Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами:
Готовим песочный пирог с нежной творожной начинкой и сочными, спелыми грушами. Несмотря на то, что тесто у нас песочное, оно рассыпчатое и одновременно мягкое. Ну, а сочетание творога и груш – всегда беспроигрышно.
Ингредиенты:
- сливочное масло (мягкое) - 100 г
- сахар - 130 г
- ванилин (кокосовый) - щепотка
- соль - 1Э3 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- сметана (15%) - 220 г
- разрыхлитель - 10 г
- мука - 500-520 г
Творожная начинка:
- творог мелкозернистый - 400 г
- сметана - 5 ст.л. (130 г)
- ванилин (кокосовый) - щепотка
- сахар - 2 ст.л.
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- кокосовая стружка - 50 г
Грушевая начинка:
- груши - 2 шт. (270 г)
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Размер моей формы 24х24 см
Выпекаем пирог при 170°С 1 час. Режим: верх-низ, без конвекции.
Смотреть видео Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка