Найти рецепт

Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами

4.6 (24) Это просто
Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами
Выпечка

Готовим песочный пирог с нежной творожной начинкой и сочными, спелыми грушами. Несмотря на то, что тесто у нас песочное, оно рассыпчатое и одновременно мягкое. Ну, а сочетание творога и груш - всегда беспроигрышно.

Ингредиенты:

  • сливочное масло (мягкое) - 100 г
  • сахар - 130 г
  • ванилин (кокосовый) - щепотка
  • соль - 1Э3 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • сметана (15%) - 220 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 500-520 г

Творожная начинка:

  • творог мелкозернистый - 400 г
  • сметана - 5 ст.л. (130 г)
  • ванилин (кокосовый) - щепотка
  • сахар - 2 ст.л.
  • крахмал кукурузный - 1 ст.л.
  • кокосовая стружка - 50 г

Грушевая начинка:

  • груши - 2 шт. (270 г)
  • крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Размер моей формы 24х24 см

Выпекаем пирог при 170°С 1 час. Режим: верх-низ, без конвекции.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1сливочное масло (мягкое) - 100 г
  • 2сахар - 130 г
  • 3ванилин (кокосовый) - щепотка
  • 4соль - 1Э3 ч.л.
  • 5яйца - 2 шт.
  • 6сметана (15%) - 220 г
  • 7разрыхлитель - 10 г
  • 8мука - 500-520 г
  • 9творог мелкозернистый - 400 г
  • 10сметана - 5 ст.л. (130 г)
  • 11ванилин (кокосовый) - щепотка
  • 12сахар - 2 ст.л.
  • 13крахмал кукурузный - 1 ст.л.
  • 14кокосовая стружка - 50 г
  • 15груши - 2 шт. (270 г)
  • 16крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Приготовление

  1. 1
    сливочное масло (мягкое) - 100 г
  2. 2
    сахар - 130 г
  3. 3
    ванилин (кокосовый) - щепотка
  4. 4
    соль - 1Э3 ч.л.
  5. 5
    яйца - 2 шт.
  6. 6
    сметана (15%) - 220 г
  7. 7
    разрыхлитель - 10 г
  8. 8
    мука - 500-520 г
  9. 9
    творог мелкозернистый - 400 г
  10. 10
    сметана - 5 ст.л. (130 г)
  11. 11
    ванилин (кокосовый) - щепотка
  12. 12
    сахар - 2 ст.л.
  13. 13
    крахмал кукурузный - 1 ст.л.
  14. 14
    кокосовая стружка - 50 г
  15. 15
    груши - 2 шт. (270 г)
  16. 16
    крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто
Теги канала:ГрибыДесерты с клубникойЗаготовкиДесерты к чаюСалат из курицыПирожки с яблокамиЛепёшки с сыромБисквит на молокеБулочки с макомОгурцы на зиму

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Песочный пирог с творожной начинкой и сочными грушами»?

В рецепте 16 ингредиентов: сливочное масло (мягкое) - 100 г, сахар - 130 г, ванилин (кокосовый) - щепотка, соль - 1Э3 ч.л., яйца - 2 шт., сметана (15%) - 220 г, разрыхлитель - 10 г, мука - 500-520 г, творог мелкозернистый - 400 г, сметана - 5 ст.л. (130 г), ванилин (кокосовый) - щепотка, сахар - 2 ст.л., крахмал кукурузный - 1 ст.л., кокосовая стружка - 50 г, груши - 2 шт. (270 г), крахмал кукурузный - 1 ст.л..