Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Пирог из капусты в духовке

4.8 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Пирог из капусты в духовке
Выпечка

Он выглядит как каравай, воздушный, очень мягкое тесто и много начинки. Я готовила этот пирог именно так как я люблю, чтобы тесто было не так много, а много начинки. Как же это вкусно, аромат просто потрясающий. Пирог смотрится очень эффектно, я уверена он украсит любой праздничный стол и на День рождения и на Новый год и вообще на любой праздник.

Ингредиенты:

Форма 28 см

Тесто:

Все ингредиенты комнатной температуры

  • Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
  • Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
  • Дрожжи сухие .. 8 г
  • Сахар ... 10 г
  • Соль ... 5 г
  • Яйцо (крупное) ... 1 шт.
  • Сливочное масло ... 50 г

Начинка:

  • Капуста ... 600 г
  • Морковь ... 280 г
  • Лук репчатый ... 250 г
  • Сливочное масло ... 25 г
  • Растительное масло ...
  • Соль и черный перец ... по вкусу
  • Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
  • Яйца отварные ... 4 шт.

Для смазки теста:

  • Яичный желток ... 1 шт.
  • Молоко ... 1 ст.л.
  • Кунжут ... по желанию

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
  • 2Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
  • 3Дрожжи сухие .. 8 г
  • 4Сахар ... 10 г
  • 5Соль ... 5 г
  • 6Яйцо (крупное) ... 1 шт.
  • 7Сливочное масло ... 50 г
  • 8Капуста ... 600 г
  • 9Морковь ... 280 г
  • 10Лук репчатый ... 250 г
  • 11Сливочное масло ... 25 г
  • 12Растительное масло ...
  • 13Соль и черный перец ... по вкусу
  • 14Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
  • 15Яйца отварные ... 4 шт.
  • 16Яичный желток ... 1 шт.
  • 17Молоко ... 1 ст.л.
  • 18Кунжут ... по желанию

Приготовление

  1. 1
    Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
  2. 2
    Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
  3. 3
    Дрожжи сухие .. 8 г
  4. 4
    Сахар ... 10 г
  5. 5
    Соль ... 5 г
  6. 6
    Яйцо (крупное) ... 1 шт.
  7. 7
    Сливочное масло ... 50 г
  8. 8
    Капуста ... 600 г
  9. 9
    Морковь ... 280 г
  10. 10
    Лук репчатый ... 250 г
  11. 11
    Сливочное масло ... 25 г
  12. 12
    Растительное масло ...
  13. 13
    Соль и черный перец ... по вкусу
  14. 14
    Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
  15. 15
    Яйца отварные ... 4 шт.
  16. 16
    Яичный желток ... 1 шт.
  17. 17
    Молоко ... 1 ст.л.
  18. 18
    Кунжут ... по желанию
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Пирог из капусты в духовке » и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Теги канала:Кокосовый пирогОладьи на молокеПодлива к гарнируМясные салатыБлюда из рисаСырные пышкиШоколадная выпечкаБаклажаны в духовкеПловЗакусочные рулеты

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог из капусты в духовке »?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог из капусты в духовке »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог из капусты в духовке »?

В рецепте 18 ингредиентов: Мука ... 500 г + 20 г дополнительно, Молоко (около 38 градусов)... 300 мл, Дрожжи сухие .. 8 г, Сахар ... 10 г, Соль ... 5 г, Яйцо (крупное) ... 1 шт., Сливочное масло ... 50 г, Капуста ... 600 г, Морковь ... 280 г, Лук репчатый ... 250 г, Сливочное масло ... 25 г, Растительное масло ..., Соль и черный перец ... по вкусу, Сушеный чеснок ... 1 ч.л., Яйца отварные ... 4 шт., Яичный желток ... 1 шт., Молоко ... 1 ст.л., Кунжут ... по желанию.