Пирог из капусты в духовке
Смотреть видео Пирог из капусты в духовке
Как приготовить Пирог из капусты в духовке :
Он выглядит как каравай, воздушный, очень мягкое тесто и много начинки. Я готовила этот пирог именно так как я люблю, чтобы тесто было не так много, а много начинки. Как же это вкусно, аромат просто потрясающий. Пирог смотрится очень эффектно, я уверена он украсит любой праздничный стол и на День рождения и на Новый год и вообще на любой праздник.
Ингредиенты:
Форма 28 см
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
- Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
- Дрожжи сухие .. 8 г
- Сахар ... 10 г
- Соль ... 5 г
- Яйцо (крупное) ... 1 шт.
- Сливочное масло ... 50 г
Начинка:
- Капуста ... 600 г
- Морковь ... 280 г
- Лук репчатый ... 250 г
- Сливочное масло ... 25 г
- Растительное масло ...
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Яйца отварные ... 4 шт.
Для смазки теста:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
- Кунжут ... по желанию
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 минут.
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка