Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер ШефПирог из капусты в духовке
Как приготовить Пирог из капусты в духовке :
Он выглядит как каравай, воздушный, очень мягкое тесто и много начинки. Я готовила этот пирог именно так как я люблю, чтобы тесто было не так много, а много начинки. Как же это вкусно, аромат просто потрясающий. Пирог смотрится очень эффектно, я уверена он украсит любой праздничный стол и на День рождения и на Новый год и вообще на любой праздник.
Ингредиенты:
Форма 28 см
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
- Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
- Дрожжи сухие .. 8 г
- Сахар ... 10 г
- Соль ... 5 г
- Яйцо (крупное) ... 1 шт.
- Сливочное масло ... 50 г
Начинка:
- Капуста ... 600 г
- Морковь ... 280 г
- Лук репчатый ... 250 г
- Сливочное масло ... 25 г
- Растительное масло ...
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Яйца отварные ... 4 шт.
Для смазки теста:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
- Кунжут ... по желанию
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 минут.
Смотреть видео Пирог из капусты в духовке
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Готовим вместе у Светланы
Нафис Таомлар
Вкусно со Светланой
Ох и Вкусно
Аппетитно ТВ
