Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниПирог из капусты в духовке
Как приготовить Пирог из капусты в духовке :
Он выглядит как каравай, воздушный, очень мягкое тесто и много начинки. Я готовила этот пирог именно так как я люблю, чтобы тесто было не так много, а много начинки. Как же это вкусно, аромат просто потрясающий. Пирог смотрится очень эффектно, я уверена он украсит любой праздничный стол и на День рождения и на Новый год и вообще на любой праздник.
Ингредиенты:
Форма 28 см
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
- Мука ... 500 г + 20 г дополнительно
- Молоко (около 38 градусов)... 300 мл
- Дрожжи сухие .. 8 г
- Сахар ... 10 г
- Соль ... 5 г
- Яйцо (крупное) ... 1 шт.
- Сливочное масло ... 50 г
Начинка:
- Капуста ... 600 г
- Морковь ... 280 г
- Лук репчатый ... 250 г
- Сливочное масло ... 25 г
- Растительное масло ...
- Соль и черный перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Яйца отварные ... 4 шт.
Для смазки теста:
- Яичный желток ... 1 шт.
- Молоко ... 1 ст.л.
- Кунжут ... по желанию
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-40 минут.
Смотреть видео Пирог из капусты в духовке
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Готовим вместе у Светланы
Нафис Таомлар
Вкусно со Светланой
Ох и Вкусно
Аппетитно ТВ
