Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Пирог с мясом

4.4 (24) Домашняя Кухня

Приготовление:

1. В миске взбиваем яйца, добавляем сметану, снова все взбиваем. Всыпаем муку, соль, разрыхлитель, замешиваем тесто.
2. Фарш выкладываем на сковороду с маслом, обжариваем несколько минут, добавляем специи, соль, мелко нарезанный лук, обжариваем все вместе около 10 минут.
3. В форму, смазанную маслом, выливаем половину теста, сверху распределяем фарш. Затем выливаем оставшуюся часть теста, разравниваем, посыпаем семенами кунжута.

Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 - 35 мин (до готовности).

Форма 26 см.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1яйца 3 шт
  • 2сметана 200 г
  • 3мука 150 г
  • 4разрыхлитель 1,5 ч.л
  • 5соль 0,5 ч.л ( + в начинку по вкусу)
  • 6фарш мясной 500 г
  • 7лук 1 - 2 шт
  • 8соль и специи по вкусу (у меня чёрный перец, паприка и хмели-сунели)
  • 9кунжут для посыпки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пирог с мясом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пирог с мясом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пирог с мясом»?

В рецепте 9 ингредиентов: яйца 3 шт, сметана 200 г, мука 150 г, разрыхлитель 1,5 ч.л, соль 0,5 ч.л ( + в начинку по вкусу), фарш мясной 500 г, лук 1 - 2 шт, соль и специи по вкусу (у меня чёрный перец, паприка и хмели-сунели), кунжут для посыпки.