Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяПотрясающая утка к новогоднему столу
Как приготовить Потрясающая утка к новогоднему столу:
Ингредиенты
- утка - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
Для рассола:
- вода - 2 литра
- соль - 4 ст. л.
- соус для смазывания утки - 2 ст. л. (по вкусу)
Для маринада:
- лимонная цедра - с 1/2 лимона
- лимонный сок - 4 ст. л.
- сок 1-го мандарина
- соевый соус - 2 ст. л. или соль - 1 ч. л.
- паприка подкопчёная - 1 ч. л.
- имбирь сушёный - 1/2 ч. л.
- горчица - 2 ч. л.
- перец чёрный - 1/2 ч. л.
Смотреть видео Потрясающая утка к новогоднему столу
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Вкусная Жизнь
Щи да Каша
Чо Похавать
Ранчо у Санчо
1000 Меню
Простой рецепт
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ