Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентомПотрясающий пирог с чёрной смородиной
Как приготовить Потрясающий пирог с чёрной смородиной:
Изумительно вкусный и очень красивый пирог с черной смородиной. Все, кто его пробует, говорят, что это самый настоящий торт. А это простая выпечка, обыкновенный ягодный пирог с меренгой. Приготовить его совсем несложно, ингредиенты простые и по времени недолго. Можно готовить с любыми ягодами, даже с замороженными и в любое время года.
Ингредиенты для формы 26-28 см:
Тесто:
- Мука - 280 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца - 2 шт.
- Обычный сахар - 50 гр
- Ванильный сахар - 10 гр
Начинка:
- Черная смородина - 250-300 гр (или любые ягоды)
- Крахмал - 2 ч.л. с горкой
- меренга
- Яичные белки - 4 шт
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 150 гр
Смотреть видео Потрясающий пирог с чёрной смородиной
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Веб-проект Bounty Casino: функционал и разделы08:54, 22.04.2026Bounty casino – легальное интернет-казино с минимальными требованиями к депозиту и выводу. Помимо рублей, счет можно открыть в криптовалюте.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Домашняя Кулинария
У Татьяны
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Сибирячка готовит