Потрясающий пирог с чёрной смородиной
Как приготовить Потрясающий пирог с чёрной смородиной:

Изумительно вкусный и очень красивый пирог с черной смородиной. Все, кто его пробует, говорят, что это самый настоящий торт. А это простая выпечка, обыкновенный ягодный пирог с меренгой. Приготовить его совсем несложно, ингредиенты простые и по времени недолго. Можно готовить с любыми ягодами, даже с замороженными и в любое время года.
Ингредиенты для формы 26-28 см:
Тесто:
- Мука - 280 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца - 2 шт.
- Обычный сахар - 50 гр
- Ванильный сахар - 10 гр
Начинка:
- Черная смородина - 250-300 гр (или любые ягоды)
- Крахмал - 2 ч.л. с горкой
- меренга
- Яичные белки - 4 шт
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 150 гр
Смотреть видео Потрясающий пирог с чёрной смородиной
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023
Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка