Найти рецепт

Прессованная рулька

4.9 (24) Маринкины Творинки
Прессованная рулька
Закуски Быстрый перекусЗакуска из рулькиМясная закускаПростая закускаРулька

Ингредиенты:

  • 1 кг свиной рульки
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.)
  • Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Приготовьте маринад, смешав желаемые ингредиенты. Натрите рульку солью, перцем и специями, затем залейте маринадом и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.

Шаг 2: Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов.

Шаг 3: Выньте рульку из маринада и оберните ее фольгой, чтобы сохранить влагу во время запекания.

Шаг 4: Выложите рульку на противень и запекайте в духовке около 2-3 часов, или до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.

Шаг 5: После запекания, выньте рульку из духовки и остудите до комнатной температуры.

Шаг 6: Положите рульку в пресс или оберните ее в груз, например, кастрюлю с водой, и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.

Шаг 7: Перед подачей нарежьте рульку тонкими ломтями и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг свиной рульки
  • 2Соль и перец по вкусу
  • 3Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.)
  • 4Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед)

Приготовление

  1. 1
    1 кг свиной рульки
  2. 2
    Соль и перец по вкусу
  3. 3
    Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.)
  4. 4
    Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Прессованная рулька» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Простые блюда 263Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117Закуска из помидоров 116Праздничные блюда 114

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Кремовый тортВишнёвый тортНа зимуБулочки с сосискамиПряники в глазуриБулочки с изюмомЯблочный сокОтбивные из курицыБлюда в духовкепирог на опаре

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Прессованная рулька»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Прессованная рулька»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Прессованная рулька»?

В рецепте 4 ингредиентов: 1 кг свиной рульки, Соль и перец по вкусу, Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.), Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед).