Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейПрессованная рулька
Как приготовить Прессованная рулька:
Ингредиенты:
- 1 кг свиной рульки
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.)
- Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте маринад, смешав желаемые ингредиенты. Натрите рульку солью, перцем и специями, затем залейте маринадом и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 2: Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов.
Шаг 3: Выньте рульку из маринада и оберните ее фольгой, чтобы сохранить влагу во время запекания.
Шаг 4: Выложите рульку на противень и запекайте в духовке около 2-3 часов, или до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.
Шаг 5: После запекания, выньте рульку из духовки и остудите до комнатной температуры.
Шаг 6: Положите рульку в пресс или оберните ее в груз, например, кастрюлю с водой, и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 7: Перед подачей нарежьте рульку тонкими ломтями и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Смотреть видео Прессованная рулька
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Алина Фуди
Милена Кулинарные Pецепты
Ольга Матвей
Аппетитно ТВ
Минутка LITE
Кулинарные Фантазии
Алена Митрофанова
Галина Кухня
