Cookyt
Маринкины Творинки
Ингредиенты:
- 1 кг свиной рульки
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.)
- Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте маринад, смешав желаемые ингредиенты. Натрите рульку солью, перцем и специями, затем залейте маринадом и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 2: Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов.
Шаг 3: Выньте рульку из маринада и оберните ее фольгой, чтобы сохранить влагу во время запекания.
Шаг 4: Выложите рульку на противень и запекайте в духовке около 2-3 часов, или до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.
Шаг 5: После запекания, выньте рульку из духовки и остудите до комнатной температуры.
Шаг 6: Положите рульку в пресс или оберните ее в груз, например, кастрюлю с водой, и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 7: Перед подачей нарежьте рульку тонкими ломтями и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Другая Кухня
Простые рецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
ЕДА НА ОГНЕ
Матрёшка с поварёшкой
Всё просто и легко
Аппетитная Кухня
Наталья Мусина
Еда ТВ