Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияПрессованная рулька
Как приготовить Прессованная рулька:
Ингредиенты:
- 1 кг свиной рульки
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.)
- Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте маринад, смешав желаемые ингредиенты. Натрите рульку солью, перцем и специями, затем залейте маринадом и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 2: Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов.
Шаг 3: Выньте рульку из маринада и оберните ее фольгой, чтобы сохранить влагу во время запекания.
Шаг 4: Выложите рульку на противень и запекайте в духовке около 2-3 часов, или до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.
Шаг 5: После запекания, выньте рульку из духовки и остудите до комнатной температуры.
Шаг 6: Положите рульку в пресс или оберните ее в груз, например, кастрюлю с водой, и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 7: Перед подачей нарежьте рульку тонкими ломтями и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Смотреть видео Прессованная рулька
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Алина Фуди
Милена Кулинарные Pецепты
Ольга Матвей
Аппетитно ТВ
Минутка LITE
Кулинарные Фантазии
Алена Митрофанова
Галина Кухня