Прессованная рулька
Как приготовить Прессованная рулька:
Ингредиенты:
- 1 кг свиной рульки
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию: чеснок, розмарин, тимьян и т. д.)
- Маринад (можно использовать оливковое масло, сок лимона, горчицу, мед)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте маринад, смешав желаемые ингредиенты. Натрите рульку солью, перцем и специями, затем залейте маринадом и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 2: Предварительно разогрейте духовку до 160 градусов.
Шаг 3: Выньте рульку из маринада и оберните ее фольгой, чтобы сохранить влагу во время запекания.
Шаг 4: Выложите рульку на противень и запекайте в духовке около 2-3 часов, или до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.
Шаг 5: После запекания, выньте рульку из духовки и остудите до комнатной температуры.
Шаг 6: Положите рульку в пресс или оберните ее в груз, например, кастрюлю с водой, и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
Шаг 7: Перед подачей нарежьте рульку тонкими ломтями и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Смотреть видео Прессованная рулька
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Маринкины Творинки
Алина Фуди
Милена Кулинарные Pецепты
Ольга Матвей
Аппетитно ТВ
Минутка LITE
Кулинарные Фантазии
Алена Митрофанова
Галина Кухня