Профитроли с заварным кремом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные профитроли с заварным кремом.


Как приготовить Профитроли с заварным кремом:


Профитроли с заварным кремом

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные профитроли с заварным кремом.

Ингредиенты

Рецепт крема:

  • 5 желтков,
  • 500 мл молока,
  • 100-120 гр сахара,
  • 50 гр кукурузного крахмала,
  • 15 гр ванильного сахара,
  • 80-100 гр сливочного масла.

Рецепт теста:

  • 200 мл воды,
  • 80 гр сливочного масла,
  • 2 гр соли,
  • 120 гр муки,
  • 4 яйца (200 гр).

Температура выпечки: 190-200 градусов,

Время выпечки: 30 мин.

Рецепт глазури:

  • 120 гр шоколада (белого и чёрного),
  • 40 гр сливочного масла.



Смотреть видео Профитроли с заварным кремом

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария

Выпечка и кулинария

Выпечка

Выпечка и кулинария

Горячие блюда




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты

Маринкины Творинки

Десерты

ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Десерты

Вкусная минутка

Десерты

Вкусная минутка

Десерты

Блиц-рецепты от Галины

Десерты