Простой и вкусный говяжий фарш с овощами и сыром чеддер
Как приготовить Простой и вкусный говяжий фарш с овощами и сыром чеддер:
Насыщенный и ароматный рецепт говяжьего фарша с овощами и томатным соусом, дополненный сыром чеддер и картофельным гарниром.
Общее количество калорий: 1100 ккал
Общий вес блюда: 4000 г
Количество порций: 6
Ингредиенты
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 25 г
- Сладкий красный перец — 1 шт
- Помидоры — 1 шт
- Говяжий фарш — 2 кг
- Соль — 11 г (8 г для фарша, 3 г для картофеля)
- Черный перец — 5 г
- Томатный соус — 80 г
- Петрушка — 20 г
- Картофель — 800 г
- Вода — 2 л
- Сыр чеддер — 200 г
Инструкции
- Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок, сладкий перец и помидор.
- В большой сковороде разогрейте немного масла, обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
- Добавьте сладкий перец и помидоры, тушите 5-7 минут.
- Добавьте говяжий фарш, соль (8 г) и черный перец, обжаривайте до полной готовности, постоянно помешивая.
- Влейте томатный соус, перемешайте и тушите ещё 10 минут на среднем огне.
- Пока фарш готовится, очистите картофель и отварите его в 2 литрах подсоленной воды (3 г соли) до мягкости.
- Слейте воду с картофеля, добавьте натёртый сыр чеддер и тщательно перемешайте до расплавления сыра.
- Подавайте фарш с горячим картофельным гарниром, посыпав свежей петрушкой.
Время приготовления
- Подготовка: 15 минут
- Готовка: 45 минут
- Всего: 60 минут
Смотреть видео Простой и вкусный говяжий фарш с овощами и сыром чеддер
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты Марины Петрушенко
Всегда Вкусно
В гостях у Вани
Калнина Наталья