Простой торт на новый год
Как приготовить Простой торт на новый год:

Ингредиенты
Рецепт теста:
- Яйцо - 1 шт.
- Мед - 65 гр.
- Сахар - 60 гр.
- Сливочное масло - 65 гр.
- Сода - 4 гр.
- Мука - 210 гр.
- Уксус 9% - 3 гр.
*Выпекать на режиме верх/низ, без конвекции до румяного цвета (5-7 минут)
*Вес каждого коржа 105-110 гр.
*Внешний круг 24 см, внутренний 11,5 см.
Рецепт крема:
- Сливки 33% - 300 мл.
- Шоколад белый - 180 гр.
- Сливочное масло - 80 гр.
- Сыр творожный - 250 гр
*Насадка для крема № 809
Рецепт карамели :
- Для начинки необходимо 60-70 гр карамели. В рецепте указана большая порция карамели - 850 гр.
- Сахар - 400 гр.
- Вода - 100 гр.
- Сливочное масло - 80 гр.
- Сливки 33% - 200 мл.
- Белый шоколад - 70 гр.
Смотреть видео Простой торт на новый год
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023
Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024
Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка