1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Пуховые пончики

4.6 (24) Это просто
Пуховые пончики

Готовим пончики! Воздушные, пышные, невероятно вкусные, они и после остывания остаются мягкими. Расскажу, как их сделать круглыми без покупки специальных форм, как приготовить тесто, чтобы пончики получились не резиновыми, а наоборот невероятно нежными! Мой рецепт очень простой, давайте готовить!

Ингредиенты:

  • молоко - 200 мл
  • вода - 200 мл
  • сахар - 60 г
  • дрожжи свежие - 30 г (сухие - 10 г)
  • ванилин - щепотка
  • соль - 1 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 600-650 г
  • сливочное масло (мягкое) - 50 г
  • растительное масло - для жарки

Декор:

  • шоколад молочный, тёмный, белый

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1молоко - 200 мл
  • 2вода - 200 мл
  • 3сахар - 60 г
  • 4дрожжи свежие - 30 г (сухие - 10 г)
  • 5ванилин - щепотка
  • 6соль - 1 ч.л.
  • 7яйцо - 1 шт.
  • 8мука - 600-650 г
  • 9сливочное масло (мягкое) - 50 г
  • 10растительное масло - для жарки
  • 11шоколад молочный, тёмный, белый

Приготовление

  1. 1
    молоко - 200 мл
  2. 2
    вода - 200 мл
  3. 3
    сахар - 60 г
  4. 4
    дрожжи свежие - 30 г (сухие - 10 г)
  5. 5
    ванилин - щепотка
  6. 6
    соль - 1 ч.л.
  7. 7
    яйцо - 1 шт.
  8. 8
    мука - 600-650 г
  9. 9
    сливочное масло (мягкое) - 50 г
  10. 10
    растительное масло - для жарки
  11. 11
    шоколад молочный, тёмный, белый
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Пуховые пончики»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Пуховые пончики»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Пуховые пончики»?

В рецепте 11 ингредиентов: молоко - 200 мл, вода - 200 мл, сахар - 60 г, дрожжи свежие - 30 г (сухие - 10 г), ванилин - щепотка, соль - 1 ч.л., яйцо - 1 шт., мука - 600-650 г, сливочное масло (мягкое) - 50 г, растительное масло - для жарки, шоколад молочный, тёмный, белый.