Рассыпчатый рис с овощами в мультиварке
Как приготовить Рассыпчатый рис с овощами в мультиварке:
Ингредиенты:
- 1 стакан длиннозернового риса (200 г) (720 ккал)
- 2 стакана овощного бульона или воды (0 ккал)
- 1 крупная морковь, нарезанная кубиками (30 ккал)
- 1 средний красный перец, нарезанный кубиками (30 ккал)
- 1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками (30 ккал)
- 1 крупная луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
- 2 ст. ложки оливкового масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу (0 ккал)
- Свежая зелень для подачи (кинза, петрушка, укроп) (по желанию)
Шаги приготовления:
- Промойте рис в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Откиньте его на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
- Включите мультиварку в режим "Рис" или "Пилав" и добавьте оливковое масло. Дайте маслу немного разогреться.
- Добавьте нарезанную морковь, лук и перец в мультиварку. Обжаривайте овощи до мягкости, около 5-7 минут.
- Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его еще 1-2 минуты, пока не почувствуете аромат чеснока.
- Добавьте промытый рис в мультиварку и обжаривайте его вместе с овощами около 2-3 минуты, помешивая, чтобы рис покрылся маслом и овощами.
- Залейте рис и овощи овощным бульоном или водой. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Закройте мультиварку крышкой и установите режим "Рис" или "Пилав". Готовьте до сигнала о готовности мультиварки, обычно это занимает около 20-25 минут.
- После приготовления оставьте рис в мультиварке на 10-15 минут в режиме "Подогрев", чтобы он настоялся.
- Перед подачей аккуратно перемешайте рис с овощами, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Рассыпчатый рис с овощами в мультиварке
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Марины Петрушенко
Новое в блоге
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Рецепты Марины Петрушенко
Вика-Простые Рецепты
1000 Меню
Алина Фуди
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Шеф-повар Василий Емельяненко
Кухня с Ивлевым