Рогалики на сметане и свином жире


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные рогалики на сметане и свином жире.


Смотреть видео Рогалики на сметане и свином жире





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Рогалики на сметане и свином жире:


Рогалики на сметане и свином жире

Всем привет! Сегодня печем вкусные, нарядные рогалики на сметане и смальце (свином жире) с вишней! Благодаря свином жиру рогалики получаются рассыпчатые и такие вкусные! Поэтому заменять жир на слив. масло или маргарин не желательно!

Ингредиенты:

-сметана - 500 гр.,
-жир свиной (чистый) - 400 гр.,
-желтки - 3-4 шт., но можно два средних яйца,
-сахар - 100 гр. это пол стакана,
-соль - 0,5 ч. ложки,
-мука - около 6 стаканов (960 гр.),
-консервированная вишня - для начинки,
-любое густое повидло или джем - для начинки,
-сахарная пудра - 1,5 стакана - для обсыпки.


Оригинал Выпечка Рогалики




Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки

Вкусные Рецепты Алёнки
Вкусные Рецепты Алёнки



Новое в блоге