Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Рогалики на сметане и свином жире

4.3 (24) Вкусные Рецепты Алёнки
Рогалики на сметане и свином жире
Выпечка ВыпечкаВыпечка на сметанеРогалики

Всем привет! Сегодня печем вкусные, нарядные рогалики на сметане и смальце (свином жире) с вишней! Благодаря свином жиру рогалики получаются рассыпчатые и такие вкусные! Поэтому заменять жир на слив. масло или маргарин не желательно!

Ингредиенты:

-сметана - 500 гр.,
-жир свиной (чистый) - 400 гр.,
-желтки - 3-4 шт., но можно два средних яйца,
-сахар - 100 гр. это пол стакана,
-соль - 0,5 ч. ложки,
-мука - около 6 стаканов (960 гр.),
-консервированная вишня - для начинки,
-любое густое повидло или джем - для начинки,
-сахарная пудра - 1,5 стакана - для обсыпки.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1-сметана - 500 гр., -жир свиной (чистый) - 400 гр., -желтки - 3-4 шт., но можно два средних яйца, -сахар - 100 гр. это пол стакана, -соль - 0,5 ч. ложки, -мука - около 6 стаканов (960 гр.), -консервированная вишня - для начинки, -любое густое повидло или джем - для начинки, -сахарная пудра - 1,5 стакана - для обсыпки.

Приготовление

  1. 1
    -сметана - 500 гр., -жир свиной (чистый) - 400 гр., -желтки - 3-4 шт., но можно два средних яйца, -сахар - 100 гр. это пол стакана, -соль - 0,5 ч. ложки, -мука - около 6 стаканов (960 гр.), -консервированная вишня - для начинки, -любое густое повидло или джем - для начинки, -сахарная пудра - 1,5 стакана - для обсыпки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Рогалики на сметане и свином жире» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блины на молокеДомашние конфетыДесерты к чаюБлюда на сковородеПеченье для детейБулочкиБулочки к чаюБисквитный тортБисквитНовогодние пряники

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рогалики на сметане и свином жире»?

Автор рецепта - канал «Вкусные Рецепты Алёнки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рогалики на сметане и свином жире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рогалики на сметане и свином жире»?

В рецепте 1 ингредиент: -сметана - 500 гр., -жир свиной (чистый) - 400 гр., -желтки - 3-4 шт., но можно два средних яйца, -сахар - 100 гр. это пол стакана, -соль - 0,5 ч. ложки, -мука - около 6 стаканов (960 гр.), -консервированная вишня - для начинки, -любое густое повидло или джем - для начинки, -сахарная пудра - 1,5 стакана - для обсыпки..