Рогалики на сметане и свином жире
Как приготовить Рогалики на сметане и свином жире:
Всем привет! Сегодня печем вкусные, нарядные рогалики на сметане и смальце (свином жире) с вишней! Благодаря свином жиру рогалики получаются рассыпчатые и такие вкусные! Поэтому заменять жир на слив. масло или маргарин не желательно!
Ингредиенты:
-сметана - 500 гр.,
-жир свиной (чистый) - 400 гр.,
-желтки - 3-4 шт., но можно два средних яйца,
-сахар - 100 гр. это пол стакана,
-соль - 0,5 ч. ложки,
-мука - около 6 стаканов (960 гр.),
-консервированная вишня - для начинки,
-любое густое повидло или джем - для начинки,
-сахарная пудра - 1,5 стакана - для обсыпки.
Смотреть видео Рогалики на сметане и свином жире
Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки
Новое в блоге
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Вкусные Рецепты Алёнки
Ольга Матвей
Галина Кухня