Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Рулетики из кабачков

4.5 (24) Алина Фуди
Рулетики из кабачков
Закуски

Очень вкусное и легкое блюдо из кабачков. Попробуйте это сочетание, оно вас приятно удивит. Кабачки получаются очень сочными, вкусными и ароматными.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 шт. (общий вес около 1 кг)
  • Творог 9% - 200 г (можно заменить на сливочный сыр)
  • Сыр - 150 г
  • Томатный сок - 250 г
  • Сахар - по вкусу (чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чеснок - небольшой пучок
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

1. Нарезать кабачки на длинные тонкие полоски. Посолить, смазать растительным маслом. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.

2. Сыр натереть на терке. Смешать половину сыра с творогом, измельченным чесноком м мелко нарезанным укропом и яйцом. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

3. На полоску кабачка положить начинку, свернуть в рулет. Выложить в форму, смазанную растительным маслом.

4. Томатный сок посолить и поперчить по вкусу, добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислоту томатного сока. Залить рулетики томатным соком. Посыпать тертым сыром.

5. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачки - 2 шт. (общий вес около 1 кг)
  • 2Творог 9% - 200 г (можно заменить на сливочный сыр)
  • 3Сыр - 150 г
  • 4Томатный сок - 250 г
  • 5Сахар - по вкусу (чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
  • 6Чеснок - 2 зубчика
  • 7Яйцо - 1 шт.
  • 8Чеснок - небольшой пучок
  • 9Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Кабачки - 2 шт. (общий вес около 1 кг)
  2. 2
    Творог 9% - 200 г (можно заменить на сливочный сыр)
  3. 3
    Сыр - 150 г
  4. 4
    Томатный сок - 250 г
  5. 5
    Сахар - по вкусу (чтобы сбалансировать кислоту томатного сока)
  6. 6
    Чеснок - 2 зубчика
  7. 7
    Яйцо - 1 шт.
  8. 8
    Чеснок - небольшой пучок
  9. 9
    Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Рулетики из кабачков» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди
Теги канала:Закусочные салатыСалат с креветкамиЗакуска из свёклыПраздничный тортСалат с баклажанамиСалат МимозаТирамисуЗакуска из рыбыБулочкиСалат с авокадо

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рулетики из кабачков»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рулетики из кабачков»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рулетики из кабачков»?

В рецепте 9 ингредиентов: Кабачки - 2 шт. (общий вес около 1 кг), Творог 9% - 200 г (можно заменить на сливочный сыр), Сыр - 150 г, Томатный сок - 250 г, Сахар - по вкусу (чтобы сбалансировать кислоту томатного сока), Чеснок - 2 зубчика, Яйцо - 1 шт., Чеснок - небольшой пучок, Соль, черный молотый перец - по вкусу.