Рыба с креветками на мангале
Как приготовить Рыба с креветками на мангале:
Ингредиенты:
Для рыбы:
- 4 порции рыбного филе (лосось, тунец, морской окунь)
- Сок половины лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, черный перец по вкусу
- Свежие травы (кинза, петрушка) для украшения
Для креветок:
- 250 г крупных креветок, очищенных
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Сок 1 лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец, красный перчик по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовьте маринад для рыбы: в миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Обмажьте рыбу этим маринадом и дайте постоять несколько минут.
- Подготовьте маринад для креветок: в другой миске смешайте чеснок, сок лимона, оливковое масло, соль, перец и красный перчик. Обмажьте креветки этим маринадом.
- Нанизывайте рыбу и креветки на шпажки.
- Разогрейте мангал. Обжаривайте шпажки с рыбой и креветками на гриле, периодически поворачивая, пока рыба не станет золотистой и креветки не приобретут румяную корку.
- Подавайте, посыпанные свежими травами, с ломтиками лимона.
Это блюдо с рыбой и креветками на мангале придаст вашему летнему пикнику особый вкус и аромат.
Смотреть видео Рыба с креветками на мангале
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Барбекю и гриль
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
ПроСто кухня
Чо Похавать
Коллекция Рецептов
Шеф-повар Николай Люлько
Грильков
Сталик Ханкишиев