Рыба с креветками на мангале
Как приготовить Рыба с креветками на мангале:
Ингредиенты:
Для рыбы:
- 4 порции рыбного филе (лосось, тунец, морской окунь)
- Сок половины лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, черный перец по вкусу
- Свежие травы (кинза, петрушка) для украшения
Для креветок:
- 250 г крупных креветок, очищенных
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Сок 1 лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец, красный перчик по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовьте маринад для рыбы: в миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Обмажьте рыбу этим маринадом и дайте постоять несколько минут.
- Подготовьте маринад для креветок: в другой миске смешайте чеснок, сок лимона, оливковое масло, соль, перец и красный перчик. Обмажьте креветки этим маринадом.
- Нанизывайте рыбу и креветки на шпажки.
- Разогрейте мангал. Обжаривайте шпажки с рыбой и креветками на гриле, периодически поворачивая, пока рыба не станет золотистой и креветки не приобретут румяную корку.
- Подавайте, посыпанные свежими травами, с ломтиками лимона.
Это блюдо с рыбой и креветками на мангале придаст вашему летнему пикнику особый вкус и аромат.
Смотреть видео Рыба с креветками на мангале
Другие рецепты и видео канала - ПроСто кухня
Новое в блоге
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
Другие рецепты и видео категории - Барбекю и гриль
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
ПроСто кухня
Чо Похавать
Коллекция Рецептов
Шеф-повар Николай Люлько
Грильков
Сталик Ханкишиев