Рыбные котлеты с изюминкой

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ. Как я Готовлю Очень Сочные и Вкусные Котлеты. Рецепт с изюминкой. Котлеты можно жарить или запекать в духовке 25 мин 200С.

Ингредиенты:

• 80г белый хлеб + 120 мл молоко или вода
• 600 г рыбный фарш ( семга, хек, треска, минтай и др)
• 1 лук репчатый
• 1 яйцо
• 100 г зеленый горошек замороженный
• 60 г сливочное масло замороженное
• 2-3 ст/л свежий укроп
• соль, специи для морепродуктов
• 2/3 стакана панировочные сухари
• растительное масло для жарки