Сациви из индейки
Как приготовить Сациви из индейки:
Сациви из индейки. Традиционный грузинский рецепт.
Ингредиенты
➊ Индюшка - 1 шт (до 3х кг)
➋ Орехи грецкие - 1 кг
➌ Лук - 200 г
➍ Чеснок - 25 г
➎ Уцхо сунели - 4 ч.л.
➏ Имеретинский шафран - 4 ч.л.
➐ Молотый кориандр - 2 ч.л.
➑ Паприка молотая - 1 ч.л.
➒ Перец острый молотый - 0.5 ч.л.
❿ Корица - 0.5 ч.л.
➊➊ Уксус (винный или яблочный) - 2 ст.л.
➊➋ Соль - по вкусу
Для бульона:
➊ Лук - 150 г
➋ Чеснок - 30 г
➌ Лавровые листья - 3 средних (или 5 маленьких)
➍ Кориандр - 5 горошин
➎ Черный перец - 10 горошин
➏ Душистый перец - 5 горошин
➐ Гвоздика - 3 веточки
Смотреть видео Сациви из индейки
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Маринкины Творинки
1000 Меню
Ранчо у Санчо
ЕДА НА ОГНЕ
Ольга Матвей
Кухня наизнанку
Еда ТВ
Аппетитно ТВ