Сахарные плюшки

Самые лучшие сухарные плюшки с сахарной корочкой сверху, нежные и мягкие внутри.
Булочки в форме сердечек и бантиков получаются красивые и вкусные.
Готовятся очень просто и Вы с легкостью приготовите их к чаю.
Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Ингредиенты:
14 шт.
Тесто:

• Мука .... 550 - 580 г
• Молоко (около 38 градусов) .... 280 мл
• Дрожжи сухие ... 7 г
• Яйца (крупные) ... 2 шт.
• Сахар ... 80 г
• Масло сливочное .... 50 г
• Соль ... ¼ ч.л.
• Экстракт ванили ... 1 ч.л.
• Для формовки булочек:
• Масло сливочное (мягкое) ... 50 г
• Сахар .... 80 г
• Ванильный сахар ... 10 г
• Молоко ... 1-2 ст.л.

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 18-20 минут.