Самые лучшие сухарные плюшки с сахарной корочкой сверху, нежные и мягкие внутри.
Булочки в форме сердечек и бантиков получаются красивые и вкусные.
Готовятся очень просто и Вы с легкостью приготовите их к чаю.
Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.
Ингредиенты:
14 шт.
Тесто:
- Мука .... 550 - 580 г
- Молоко (около 38 градусов) .... 280 мл
- Дрожжи сухие ... 7 г
- Яйца (крупные) ... 2 шт.
- Сахар ... 80 г
- Масло сливочное .... 50 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Для формовки булочек:
- Масло сливочное (мягкое) ... 50 г
- Сахар .... 80 г
- Ванильный сахар ... 10 г
- Молоко ... 1-2 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 18-20 минут.