Салат с печенью и маринованными огурцами
Как приготовить Салат с печенью и маринованными огурцами:
Сытный салат с обжаренной печенью, свежими овощами и маринованными огурцами покоряет гармонией вкусов. Нежный майонезный соус объединяет все ингредиенты в аппетитную закуску от канала Ранчо у Санчо.
Калорийность:
160 ккал на 100 г
Вес блюда: 900 г
Выход: 4 порции
Ингредиенты
- Печень — 400 г
- Мука — 2 ст. л.
- Репчатый лук — 1.5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
- Печень нарежьте кусочками, обваляйте в муке и обжарьте до готовности. Остудите.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до мягкости.
- Маринованные огурцы нарежьте соломкой.
- Смешайте печень, овощи и огурцы, добавьте измельчённый чеснок и рубленый укроп.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Оставьте на 20 минут в холодильнике для пропитки вкусов перед подачей.
Смотреть видео Салат с печенью и маринованными огурцами
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ранчо у Санчо
Вкусные советы
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты от Людмилы Борщ
Простые рецепты