Салат с печенью и маринованными огурцами
Как приготовить Салат с печенью и маринованными огурцами:
Сытный салат с обжаренной печенью, свежими овощами и маринованными огурцами покоряет гармонией вкусов. Нежный майонезный соус объединяет все ингредиенты в аппетитную закуску от канала Ранчо у Санчо.
Калорийность:
160 ккал на 100 г
Вес блюда: 900 г
Выход: 4 порции
Ингредиенты
- Печень — 400 г
- Мука — 2 ст. л.
- Репчатый лук — 1.5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
- Печень нарежьте кусочками, обваляйте в муке и обжарьте до готовности. Остудите.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до мягкости.
- Маринованные огурцы нарежьте соломкой.
- Смешайте печень, овощи и огурцы, добавьте измельчённый чеснок и рубленый укроп.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Оставьте на 20 минут в холодильнике для пропитки вкусов перед подачей.
Смотреть видео Салат с печенью и маринованными огурцами
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ранчо у Санчо
Вкусные советы
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты от Людмилы Борщ
Простые рецепты