Салат с печенью и маринованными огурцами
Как приготовить Салат с печенью и маринованными огурцами:

Сытный салат с обжаренной печенью, свежими овощами и маринованными огурцами покоряет гармонией вкусов. Нежный майонезный соус объединяет все ингредиенты в аппетитную закуску от канала Ранчо у Санчо.
Калорийность:
160 ккал на 100 г
Вес блюда: 900 г
Выход: 4 порции
Ингредиенты
- Печень — 400 г
- Мука — 2 ст. л.
- Репчатый лук — 1.5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
- Печень нарежьте кусочками, обваляйте в муке и обжарьте до готовности. Остудите.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до мягкости.
- Маринованные огурцы нарежьте соломкой.
- Смешайте печень, овощи и огурцы, добавьте измельчённый чеснок и рубленый укроп.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Оставьте на 20 минут в холодильнике для пропитки вкусов перед подачей.
Смотреть видео Салат с печенью и маринованными огурцами
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023
Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
Другие рецепты и видео категории - Салаты