Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанкуСалат с печенью и маринованными огурцами
Как приготовить Салат с печенью и маринованными огурцами:
Сытный салат с обжаренной печенью, свежими овощами и маринованными огурцами покоряет гармонией вкусов. Нежный майонезный соус объединяет все ингредиенты в аппетитную закуску от канала Ранчо у Санчо.
Калорийность:
160 ккал на 100 г
Вес блюда: 900 г
Выход: 4 порции
Ингредиенты
- Печень — 400 г
- Мука — 2 ст. л.
- Репчатый лук — 1.5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
- Печень нарежьте кусочками, обваляйте в муке и обжарьте до готовности. Остудите.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте до мягкости.
- Маринованные огурцы нарежьте соломкой.
- Смешайте печень, овощи и огурцы, добавьте измельчённый чеснок и рубленый укроп.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Оставьте на 20 минут в холодильнике для пропитки вкусов перед подачей.
Смотреть видео Салат с печенью и маринованными огурцами
Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо
Ранчо у Санчо
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Вкусные советы
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты от Людмилы Борщ
Простые рецепты
