Салат Табуле на праздник
Как приготовить Салат Табуле на праздник:

Ингредиенты:
- 1 чашка крупы кускуса
- 1,5 чашки горячей воды (для заваривания кускуса)
- 1/4 чашки оливкового масла
- 3 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- 2 помидора (мелко нарезанных)
- 1 огурец (мелко нарезанный)
- 1/2 красного лука (мелко нарезанного)
- Большой пучок свежей петрушки (измельченной)
- Немного мяты (измельченной) - по желанию
Приготовление:
- Приготовление кускуса: В глубокой миске залейте кускус горячей водой, прикройте и оставьте на 5-10 минут, пока вся вода не впитается. После этого вилкой раздуйте кускус, чтобы получилась рассыпчатая структура.
- Приготовление заправки: В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Влейте эту заправку в остывший кускус, перемешивая ложкой.
- Приготовление овощей: Добавьте нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, петрушку и мяту. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
- Охлаждение и подача: Поставьте салат Табуле в холодильник на некоторое время для того, чтобы ароматы пропитались. Подавайте охлажденным.
Смотреть видео Салат Табуле на праздник
Другие рецепты и видео канала - Эгине Кулинария
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023
Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022
Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023
Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
Другие рецепты и видео категории - Салаты