Салат Табуле на праздник
Смотреть видео Салат Табуле на праздник
Как приготовить Салат Табуле на праздник:
Ингредиенты:
- 1 чашка крупы кускуса
- 1,5 чашки горячей воды (для заваривания кускуса)
- 1/4 чашки оливкового масла
- 3 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- 2 помидора (мелко нарезанных)
- 1 огурец (мелко нарезанный)
- 1/2 красного лука (мелко нарезанного)
- Большой пучок свежей петрушки (измельченной)
- Немного мяты (измельченной) - по желанию
Приготовление:
- Приготовление кускуса: В глубокой миске залейте кускус горячей водой, прикройте и оставьте на 5-10 минут, пока вся вода не впитается. После этого вилкой раздуйте кускус, чтобы получилась рассыпчатая структура.
- Приготовление заправки: В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Влейте эту заправку в остывший кускус, перемешивая ложкой.
- Приготовление овощей: Добавьте нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, петрушку и мяту. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
- Охлаждение и подача: Поставьте салат Табуле в холодильник на некоторое время для того, чтобы ароматы пропитались. Подавайте охлажденным.
Новое в блоге
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
Другие рецепты и видео категории - Салаты