Сало в луковой шелухе
Как приготовить Сало в луковой шелухе:
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное сало в луковой шелухе.
Сало тает во рту. Сало в луковой шелухе. Как солить сало вкуснее чем в рассоле. Предлагаю рецепт потрясающего сала, который понравится всей семье. Этот рецепт часто использую на праздники. При приготовлении сала обязательно обратите внимание на количество мяса, сало возьмет меньше соли чем мясо. и чтобы оно не было пересолено обратите на это внимание. Всем желаю отличных выходных и прекрасного настроения.
Ингредиенты
Как посолить сало:
- Грудинка свиная 1 кг.
- Крупная соль - 150 гр
- Вода 1 литр
- Луковая шелуха 25-30 грамм
- Перец чёрный горошком 2 ч.л.
- Перец душистый горошком 1/2 ч.л.
- Кориандр 2 ч.л.
- Лавровый лист - 4 шт.
- Шалфей пару листьев
- Чеснок - по вкусу
Смотреть видео Сало в луковой шелухе
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Вкусно - Пальчики оближешь
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Мелодия вкуса
Галина Кухня
Вкусный уголок