Сало в луковой шелухе

4.6 (24) В гостях у Вани

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное сало в луковой шелухе.

Сало тает во рту. Сало в луковой шелухе. Как солить сало вкуснее чем в рассоле. Предлагаю рецепт потрясающего сала, который понравится всей семье. Этот рецепт часто использую на праздники. При приготовлении сала обязательно обратите внимание на количество мяса, сало возьмет меньше соли чем мясо. и чтобы оно не было пересолено обратите на это внимание. Всем желаю отличных выходных и прекрасного настроения.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Грудинка свиная 1 кг.
  • 2Крупная соль - 150 гр
  • 3Вода 1 литр
  • 4Луковая шелуха 25-30 грамм
  • 5Перец чёрный горошком 2 ч.л.
  • 6Перец душистый горошком 1/2 ч.л.
  • 7Кориандр 2 ч.л.
  • 8Лавровый лист - 4 шт.
  • 9Шалфей пару листьев
  • 10Чеснок - по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сало в луковой шелухе»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сало в луковой шелухе»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сало в луковой шелухе»?

В рецепте 10 ингредиентов: Грудинка свиная 1 кг., Крупная соль - 150 гр, Вода 1 литр, Луковая шелуха 25-30 грамм, Перец чёрный горошком 2 ч.л., Перец душистый горошком 1/2 ч.л., Кориандр 2 ч.л., Лавровый лист - 4 шт., Шалфей пару листьев, Чеснок - по вкусу.