Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяСало в луковой шелухе
Как приготовить Сало в луковой шелухе:
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное сало в луковой шелухе.
Сало тает во рту. Сало в луковой шелухе. Как солить сало вкуснее чем в рассоле. Предлагаю рецепт потрясающего сала, который понравится всей семье. Этот рецепт часто использую на праздники. При приготовлении сала обязательно обратите внимание на количество мяса, сало возьмет меньше соли чем мясо. и чтобы оно не было пересолено обратите на это внимание. Всем желаю отличных выходных и прекрасного настроения.
Ингредиенты
Как посолить сало:
- Грудинка свиная 1 кг.
- Крупная соль - 150 гр
- Вода 1 литр
- Луковая шелуха 25-30 грамм
- Перец чёрный горошком 2 ч.л.
- Перец душистый горошком 1/2 ч.л.
- Кориандр 2 ч.л.
- Лавровый лист - 4 шт.
- Шалфей пару листьев
- Чеснок - по вкусу
Смотреть видео Сало в луковой шелухе
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Вкусно - Пальчики оближешь
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Мелодия вкуса
Галина Кухня
Вкусный уголок
