Сало в луковой шелухе
Смотреть видео Сало в луковой шелухе
Как приготовить Сало в луковой шелухе:
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное сало в луковой шелухе.
Сало тает во рту. Сало в луковой шелухе. Как солить сало вкуснее чем в рассоле. Предлагаю рецепт потрясающего сала, который понравится всей семье. Этот рецепт часто использую на праздники. При приготовлении сала обязательно обратите внимание на количество мяса, сало возьмет меньше соли чем мясо. и чтобы оно не было пересолено обратите на это внимание. Всем желаю отличных выходных и прекрасного настроения.
Ингредиенты
Как посолить сало:
- Грудинка свиная 1 кг.
- Крупная соль - 150 гр
- Вода 1 литр
- Луковая шелуха 25-30 грамм
- Перец чёрный горошком 2 ч.л.
- Перец душистый горошком 1/2 ч.л.
- Кориандр 2 ч.л.
- Лавровый лист - 4 шт.
- Шалфей пару листьев
- Чеснок - по вкусу
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Как отличить качественные суши от некачественных08:52, 18.10.2022
В наше время значительной популярности достигла японская кухня. На каждом углу можно увидеть рестораны, кафе, магазины, а также интернет-магазины, сайты с японской едой. Известными блюдами являются роллы и суши, которые так полюбились многим. Они могут посоревноваться с американской и итальянской кухней.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024
Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
Другие рецепты и видео категории - Закуски