Самая вкусная кабачковая икра
Как приготовить Самая вкусная кабачковая икра:
Когда кабачков много, всегда заготавливаю на зиму икру. Хоть она и есть всегда в продаже, но уже давно не та, которую мы ели в детстве. Поэтому заготавливаю сам. Вкус один в один напоминает икру из далекого прошлого. Все просто, как обычно. Попробуйте. Очень вкусно
Ингредиенты
• Кабачки – 2,5 кг
• Морковь – 500 г
• Лук – 500 г
• Томатная паста – 200 г
• Чеснок – 1 головка
• Уксус 9 % - 100 мл
• Перец черный – 1 ч. л.
• Масло подсолнечное – 150 мл
• Соль – 1 ст. л.
Смотреть видео Самая вкусная кабачковая икра
Другие рецепты и видео канала - Волшебная еда
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Волшебная еда
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вика-Простые Рецепты
Аппетитно ТВ
Рецепты от Людмилы Борщ
Розовый Баклажан
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Шеф-повар Василий Емельяненко
Готовим дома