Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Самая вкусная кабачковая икра

4.5 (24) Волшебная еда

Когда кабачков много, всегда заготавливаю на зиму икру. Хоть она и есть всегда в продаже, но уже давно не та, которую мы ели в детстве. Поэтому заготавливаю сам. Вкус один в один напоминает икру из далекого прошлого. Все просто, как обычно. Попробуйте. Очень вкусно

Ингредиенты

• Кабачки - 2,5 кг
• Морковь - 500 г
• Лук - 500 г
• Томатная паста - 200 г
• Чеснок - 1 головка
• Уксус 9 % - 100 мл
• Перец черный - 1 ч. л.
• Масло подсолнечное - 150 мл
• Соль - 1 ст. л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самая вкусная кабачковая икра»?

Автор рецепта - канал «Волшебная еда» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самая вкусная кабачковая икра»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.