В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияСамое вкусное заварное тесто
Как приготовить Самое вкусное заварное тесто:
Ингредиенты:
- 1 стакан воды
- 100 г масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 1/2 стакана муки
- 3 яйца
Шаги приготовления:
- Приготовление заварного теста:
- В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте масло, сахар и соль.
- Влейте муку и быстро перемешивайте ложкой до образования однородной массы (заварки).
- Остудите заварку до теплового состояния.
- Добавление яиц:
- Постепенно добавляйте яйца в заварку, тщательно перемешивая после каждого добавления.
- Продолжайте мешать до того момента, пока тесто не станет гладким и однородным.
- Печь слоеного изделия:
- Используйте заварное тесто согласно рецепту выбранного блюда (например, круассаны, пальчики, пирожки).
- Печь в предварительно разогретой духовке согласно указаниям конкретного рецепта до золотистой корки.
Примечание:
- Заварное тесто также можно заморозить для последующего использования.
- Важно следить за температурой заварки, чтобы яйца не свернулись.
Таким образом, заварное тесто предоставляет отличную основу для создания разнообразных слоеных выпечек.
Смотреть видео Самое вкусное заварное тесто
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Тесто
Домашняя Кулинария
Быстрая кухня
Готовим вместе у Светланы
Маринкины Творинки
Нафис Таомлар