Ингредиенты:
Для наггетсов:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 1 чашка муки
- 2 яйца, взбитых
- 2 чашки панировочных сухарей
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. паприки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для пряного соуса:
- ½ чашки майонеза
- 2 ст. л. кетчупа
- 1 ст. л. горчицы
- 1 ч. л. уксуса
- ½ ч. л. чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовьте наггетсы: нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- В миске смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и перец.
- В другой миске разбейте яйца и взбейте их.
- В третьей миске поместите панировочные сухари.
- Обваляйте каждый кусочек куриного филе сначала в муке, затем в яйце, и затем в панировочных сухарях.
- Равномерно распределите обваленные кусочки на противне, покрытом пергаментной бумагой.
- Сбрызните кусочки маслом и запекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Пока наггетсы готовятся, подготовьте пряный соус: в небольшой миске смешайте майонез, кетчуп, горчицу, уксус, чесночный порошок, соль и перец.
- Перемешайте соус до получения однородной консистенции.
- Подавайте хрустящие наггетсы с пряным соусом и наслаждайтесь великолепным вкусом!