Найди рецепт:

Домашние куриные наггетсы

Как приготовить Домашние куриные наггетсы:

Сочные и хрустящие наггетсы из куриной грудки станут любимым блюдом всей семьи. Быстро, доступно и очень вкусно — рецепт проверен на канале Готовим дома. Отличный ужин, который понравится и детям, и взрослым!

Ингредиенты

3 куриные грудки
1 ст. л. соевого соуса
3 яйца
2–3 зубчика чеснока (по вкусу)
зелёный лук для подачи
соль, черный перец по вкусу
3–4 ломтика хлеба (≈ 70 г)
1/2 стакана кукурузного крахмала
масло для жарки
кетчуп (по желанию)

Пошаговый рецепт

Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками или полосками, посолите, поперчите и сбрызните соевым соусом.
Чеснок измельчите, смешайте с яйцами и слегка взбейте.
Хлеб измельчите в крошку с помощью блендера или вручную. Смешайте с кукурузным крахмалом, солью и перцем.
Обмакните каждый кусочек курицы сначала в яйцо, затем обваляйте в хлебной крошке с крахмалом.
Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте наггетсы до золотистой корочки с обеих сторон, примерно 3–4 минуты с каждой стороны.
Готовые наггетсы выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подавайте горячими с кетчупом и посыпьте зелёным луком.

Калории: 420 ккал на порцию

Общий вес: 800 г

Количество порций: 3–4