Самые вкусные блины из кабачков

4.8 (24) Валентина Готовим Вкусно

Шаги приготовления:

  1. Отожмите из кабачков излишек жидкости.
  2. В миске смешайте кабачки с яйцами, солью, перцем, травами, разрыхлителем теста, чесноком и лимонным соком.
  3. Постепенно добавляйте муку, перемешивая, до получения консистенции теста для блинов.
  4. По желанию добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом.
  6. Выливайте тесто на сковороду, распределяя по форме блина.
  7. Жарьте с обеих сторон до золотистой корки.

Блины из кабачков готовы к подаче! Можете подавать их с соусом на основе йогурта или сметаны.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 средних кабачка, тертых
  • 22 яйца
  • 31/2 ч. ложки соли
  • 41/4 ч. ложки черного перца
  • 51/4 ч. ложки сушеного базилика или других трав
  • 61/4 ч. ложки разрыхлителя теста
  • 71/2 ч. ложки чеснока, измельченного
  • 81/4 ч. ложки лимонного сока
  • 91/2 стакана твердого сыра, тертого (по желанию)
  • 101/4 стакана муки (по необходимости)
  • 11Разрыхлитель теста

Приготовление

  1. 1
    Отожмите из кабачков излишек жидкости.
  2. 2
    В миске смешайте кабачки с яйцами, солью, перцем, травами, разрыхлителем теста, чесноком и лимонным соком.
  3. 3
    Постепенно добавляйте муку, перемешивая, до получения консистенции теста для блинов.
  4. 4
    По желанию добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
  5. 5
    Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом.
  6. 6
    Выливайте тесто на сковороду, распределяя по форме блина.
  7. 7
    Жарьте с обеих сторон до золотистой корки.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Жаркое в горшочке по-домашнему Горячие блюда

Жаркое в горшочке по-домашнему

Это рецепт предлагает приготовить вкусное домашнее жаркое в горшочке, что придает блюду особый аромат и насыщенный вкус. Прост в приготовлении, этот рецепт станет отличным выбором для семейного ужина.

Валентина Готовим Вкусно

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда