Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Самые вкусные блины из кабачков

4.8 (24) Валентина Готовим Вкусно

Шаги приготовления:

  1. Отожмите из кабачков излишек жидкости.
  2. В миске смешайте кабачки с яйцами, солью, перцем, травами, разрыхлителем теста, чесноком и лимонным соком.
  3. Постепенно добавляйте муку, перемешивая, до получения консистенции теста для блинов.
  4. По желанию добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом.
  6. Выливайте тесто на сковороду, распределяя по форме блина.
  7. Жарьте с обеих сторон до золотистой корки.

Блины из кабачков готовы к подаче! Можете подавать их с соусом на основе йогурта или сметаны.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 средних кабачка, тертых
  • 22 яйца
  • 31/2 ч. ложки соли
  • 41/4 ч. ложки черного перца
  • 51/4 ч. ложки сушеного базилика или других трав
  • 61/4 ч. ложки разрыхлителя теста
  • 71/2 ч. ложки чеснока, измельченного
  • 81/4 ч. ложки лимонного сока
  • 91/2 стакана твердого сыра, тертого (по желанию)
  • 101/4 стакана муки (по необходимости)
  • 11Разрыхлитель теста

Приготовление

  1. 1
    Отожмите из кабачков излишек жидкости.
  2. 2
    В миске смешайте кабачки с яйцами, солью, перцем, травами, разрыхлителем теста, чесноком и лимонным соком.
  3. 3
    Постепенно добавляйте муку, перемешивая, до получения консистенции теста для блинов.
  4. 4
    По желанию добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
  5. 5
    Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом.
  6. 6
    Выливайте тесто на сковороду, распределяя по форме блина.
  7. 7
    Жарьте с обеих сторон до золотистой корки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Жаркое в горшочке по-домашнему Горячие блюда

Жаркое в горшочке по-домашнему

Это рецепт предлагает приготовить вкусное домашнее жаркое в горшочке, что придает блюду особый аромат и насыщенный вкус. Прост в приготовлении, этот рецепт станет отличным выбором для семейного ужина.

Валентина Готовим Вкусно

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самые вкусные блины из кабачков»?

Автор рецепта - канал «Валентина Готовим Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самые вкусные блины из кабачков»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самые вкусные блины из кабачков»?

В рецепте 11 ингредиентов: 2 средних кабачка, тертых, 2 яйца, 1/2 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки черного перца, 1/4 ч. ложки сушеного базилика или других трав, 1/4 ч. ложки разрыхлителя теста, 1/2 ч. ложки чеснока, измельченного, 1/4 ч. ложки лимонного сока, 1/2 стакана твердого сыра, тертого (по желанию), 1/4 стакана муки (по необходимости), Разрыхлитель теста.